Steaks a la sauce diane
Ingrédients
4
Coût estimé: 11.54Euros€ (2.89€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson10 min
- Faites chauffer l'huile dans une poêle.
- Laites cuire les steaks jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
- Réservez au chaud.Faites fondre le beurre dans une poêle.
- Faites dorer les oignons hachés finement et l'ail en remuant.
- Ajoutez le cognac et la sauce Worcestershire.
Portez à ébullition. - Incorporez la crème fraîche. Baissez le feu.
- Laissez mijoter 3 minutes sans couvrir,jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Disposez les steaks sur les assiettes,nappez de sauce et servez aussitôt.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 568Kcal
- Glucides: 9.1g
- Lipides: 43.7g
- Gras sat.: 26.7g
- Protéines: 30.4g
- Fibres: 2.9g
- Sucre: 6.4g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
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