Ptitchef

STEAKS A LA SAUCE DIANE

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile
568 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 11.54 (2.89€/part)

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une poêle.
  • Laites cuire les steaks jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
  • Réservez au chaud.Faites fondre le beurre dans une poêle.
  • Faites dorer les oignons hachés finement et l'ail en remuant.
  • Ajoutez le cognac et la sauce Worcestershire.
    Portez à ébullition.
  • Incorporez la crème fraîche. Baissez le feu.
  • Laissez mijoter 3 minutes sans couvrir,jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  • Disposez les steaks sur les assiettes,nappez de sauce et servez aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 568Kcal
  • Glucides: 9.1g
  • Lipides: 43.7g
  • Gras sat.: 26.7g
  • Protéines: 30.4g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Steaks végétariens aux haricots rouges
Steaks végétariens aux haricots rouges
2 parts
25 min
facile
3.9 / 5
Recette Sauce césar maison
Sauce césar maison
4 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Sauce bolognaise, la vraie recette !
Sauce bolognaise, la vraie recette !
8 parts
2 h 30 m
facile
3.9 / 5
Recette Boulettes ikea et leur sauce
Boulettes ikea et leur sauce
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Ces sauces pour grillades feront l'unanimité durant votre prochain barbecue Ces sauces pour grillades feront l'unanimité durant votre prochain barbecue

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez