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Steaks a la sauce diane
STEAKS A LA SAUCE DIANE
Ingrédients
4
Coût estimé: 11.54Euros€ (2.89€/part)
Préparation
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Faites chauffer l'huile dans une poêle.
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Laites cuire les steaks jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
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Réservez au chaud.Faites fondre le beurre dans une poêle.
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Faites dorer les oignons hachés finement et l'ail en remuant.
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Ajoutez le cognac et la sauce Worcestershire.
Portez à ébullition.
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Incorporez la crème fraîche. Baissez le feu.
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Laissez mijoter 3 minutes sans couvrir,jusqu'à ce que la sauce épaississe.
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Disposez les steaks sur les assiettes,nappez de sauce et servez aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 568Kcal
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Glucides: 9.1g
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Lipides: 43.7g
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Gras sat.: 26.7g
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Protéines: 30.4g
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Fibres: 2.9g
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Sucre: 6.4g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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