Tagliatelles poireaux, saumon, sauce crémeuse au curcuma

Plat

2 parts

facile

35 min

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je vous propose une petite impro délicieuse qu'on a dévoré ! En effet, le curcuma s'associe très bien avec les poireaux et le saumon !

Ingrédients

• 200 g de tagliatelles
• 1 poireau
• 1 boite de saumon
• 20 cl de crème liquide
• 1 cc de curcuma
• 1 noisette de beurre

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Préparation

• Lavez et émincez finement le poireau.
  
  Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez le poireau. Remuez.
  
  Versez la crème et le curcuma et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.
  
  Pendant ce temps, faites cuire vos pâte comme indiqué sur le paquet.
  
  Après 20 minutes, ajoutez le saumon émiétté. Remuez et laissez cuire encore 10 minutes.
  
  Servez les pâtes et ajoutez la sauce.

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