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Tagliatelles poireaux, saumon, sauce crémeuse au curcuma

je vous propose une petite impro délicieuse qu'on a dévoré ! En effet, le curcuma s'associe très bien avec les poireaux et le saumon !

Plat
2 parts
5 min
30 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.52 (1.76€/part)

Préparation

  • Lavez et émincez finement le poireau.

    Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez le poireau. Remuez.

    Versez la crème et le curcuma et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.

    Pendant ce temps, faites cuire vos pâte comme indiqué sur le paquet.

    Après 20 minutes, ajoutez le saumon émiétté. Remuez et laissez cuire encore 10 minutes.

    Servez les pâtes et ajoutez la sauce.


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

14/01/2013

Super bon

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