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Tajine de petits pois.

Name: Tajine de petits pois.
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de viande tendre; 1 oignon moyen; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 1 tomate en quartier; 100 g de petits pois; 1 petit bouquet de coriandre; ½ litre de bouillon de boeuf ou 1 cube de bouillon + ½ l d'eau; ½ cuillère à café de gingembre en poudre ou 1 c.à.c en râpé; ½ cuillère à café de curcuma; Sel et poivre

Plat

2 parts

5 min

35 min

facile

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