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Plat
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Recette aux poireaux
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Recette aux poireaux et pommes de terre
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Tartiflette aux poireaux
Tartiflette aux poireaux
Préparation
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Faire cuire les pomme de terre dans l'eau salée 20 min. Emincer les poireaux et les faire aussi cuire a l'eau
émincer l'oignon le faire revenir avec les lardons dans une poéle
Préchauffez le four à 210°C (th.7).
mettre une couche de pomme de terre dans le plat puis les poireaux puis le mélange oignons lardons recouvrir de pomme de terre
finir avec le reblochon et la créme fraiche .
Faire cuire 15 min
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc
Vallée du Rhône, Blanc
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