Tian de légumes d'été sur lit de petites pates

Plat

6 parts

facile

1 h 10 m

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Tian de légumes d'été sur un lit de petites pâtes. Simple, sain et bon !

Ingrédients

• un paquet de petites pâtes
• 2 courgettes
• 2 aubergines
• 5 tomates
• 2 mozzarella
• 1 paquet de tranches de chorizo
• du basilic
• de l'huile d'olive

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Préparation

• Préchauffez le four à 180°
• Faites cuire les petites pâtes selon les instructions de l'emballage
• Pendant ce temps lavez les légumes et coupez les en fines tranches . Coupez la mozzarella en tranches
• Dans un plat à gratin , versez les pâtes cuites, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 feuilles de basilic ciselées
• Déposez sur les pâtes les légumes en les plaçant dans l'ordre suivant
• Aubergine, tomate, courgette, mozzarella , aubergine, tomate, courgette, chorizo, aubergine jusqu'à épuisement
• Salez et versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive . Faites cuire pendant 50 minutes

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