Tourte salée au boeuf et mozzarella
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Rapide, peu cher et bon !!
Ingrédients
4
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Tourte hamburger, un cheeseburger à partager !
Préparation
Préparation10 min
Cuisson40 min
- Étaler une pâte feuilletée.
Pendant ce temps.
Dans une poêle.
Mettre le boeuf avec de la sauce tomate.
Laisser mijoter. - Attendre que le mélange refroidisse.
Mettre le tout sur la pâte.
Dans un saladier.
Casser les oeufs et la crème.
Mélanger.
Verser sur le boeuf. - Couper les boules de mozzarella en lamelles.
Mettre sur la quiche.
Rabattre les bords de pâte.
Cuire au four 240°c pendant 25 mn.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Graves rouge (Bordeaux, Rouge)
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
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