Tourte salée au boeuf et mozzarella

Name: Tourte salée au boeuf et mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 g de viande (hâchée); 1 pâte feuilletée; 1/2 pot de crème; 3 oeufs; 1/2 pot de sauce tomate; 2 boules de mozzarella

Rapide, peu cher et bon !!

Plat

4 parts

10 min

40 min

facile

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Ingrédients

450 g de viande (hâchée)
1 pâte feuilletée
1/2 pot de crème
3 oeufs
1/2 pot de sauce tomate
2 boules de mozzarella

Préparation

Étaler une pâte feuilletée.
Pendant ce temps.
Dans une poêle.

Mettre le boeuf avec de la sauce tomate.
Laisser mijoter.
Attendre que le mélange refroidisse.
Mettre le tout sur la pâte.
Dans un saladier.

Casser les oeufs et la crème.
Mélanger.
Verser sur le boeuf.
Couper les boules de mozzarella en lamelles.
Mettre sur la quiche.

Rabattre les bords de pâte.
Cuire au four 240°c pendant 25 mn.

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