Trio de poissons et pommes de terre

Name: Trio de poissons et pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: saumon; cabillaud; lieu noir, en gros cubes; du fromage blanc; du safran; des pommes de terre à la vapeur; de la cancoillotte; du brocolis

Plat

2 parts

10 min

25 min

facile

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1
5

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Ingrédients

saumon
cabillaud
lieu noir, en gros cubes
du fromage blanc
du safran
des pommes de terre à la vapeur
de la cancoillotte
du brocolis

Préparation

Blanchir le brocolis pendant cinq minutes au micro ondes.
Faire revenir un oignon et une gousse d'ail dans une cuillerée d'huile d'olives, ajouter les poissons décongelés et le brocolis, faire cuire pendant une dizaine de minutes.
Ajouter deux grosses cuillères de fromage blanc ou de la crème et une cuillère à café de safran, laisser mijoter à feu doux pendant cinq minutes.
Faire cuire les pommes de terre dans la cocotte minute.

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Questions:

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Commentaires des membres:

isabellle, 03/07/2017

Faire blanchir les pommes de terre au micro onde ca me laisse perplexe! sans compter que les 3 poissons ont des differences de temps de cuisson chaires differentes et le pompom cest de faire cuire le brocoli en meme temps donc 4temps de cuisson differents .cela sappele du gloubigoulba !!! quand a l'assaisonement cest du grand n'importe quoi!

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