Décortiquer la carcasse du poulet afin d'en faire des petits dés; émincer l'oignon; rincer et équeuter les épinards; rincer et ciseler la ciboulette.
Faire bouillir de l'eau salée et y plonger 3 minutes les nouilles somen; égoutter et rincer à froid.
Mettre l' huile de sésame dans le wok et y jeter oignon, poulet ; faire revenir rapidement; puis ajouter les nouilles,; remuer vivement et assaisonner.
Au dernier moment ajouter jeunes pousses d'épinards et ciboulette, remuer.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes