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Vamos a la plancha! ou mes recettes à la plancha!

Name: Vamos a la plancha! ou mes recettes à la plancha!
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 2 piments rouges-3 citrons verts; des asperges pour accompagner-herbes de provence, sel et poivre

Voici une autre version de la plancha. C'est beaucoup plus moderne et pratique pour vos vies actives que la traditionnelle plancha espagnole au feu de bois. Le revêtement antiadhésif permet de ne pas mettre d'huile du tout, et elle est démontable et passe au lave-vaisselle. Cela va vous faciliter la vie! Essayer dès maintenant, c'est inratable!

Plat

4 parts

20 min

facile

Vamos a la plancha! ou mes recettes à la plancha!

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5

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Ingrédients

4 escalopes de poulet
2 piments rouges-3 citrons verts
des asperges pour accompagner-herbes de provence, sel et poivre

Préparation

Dans un bol mélanger la veille le jus des citrons et les piments émincés.
Couper en lamelles les escalopes, les mettre à mariner une nuit.
Le lendemain juste avant de passer à table: laver, éplucher et couper l'extrémité des asperges.
Déposer le poulet sur la plancha en saupoudrant les morceaux d'herbes de Provence, sel et poivre. Déposer également les asperges.
Penser à bien retourner les aliments.
Cuire 20 minutes.

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