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VEAU A L ESPAGNOL

Plat
4 parts
15 min
1 h 9 m
facile
  • VEAU A L ESPAGNOL
  • VEAU A L ESPAGNOL - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir la viande coupée en morceaux dans l'huile chaude.
  • Ajoutez ,quand la viande est bien dorée,l'oignon.
  • Laissez cuire 4 minutes et ajoutez le porto,l'eau et le concentré de tomate,sel,poivre et thym.
  • Laissez cuire 5 minutes et incorporez le reste des ingrédients.
  • Faire mijoter 1 heure à feu doux.
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