Ptitchef

Velouté de chou fleur au kiri

Une petite souplette pour ce soir, avec ce temps désolant c'est plutôt indiqué!

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
264 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire le chou fleur dans assez peu d'eau (le verre) avec la tablette de bouillon de légumes.
  • Une fois cuit, ajoutez les "kiri", un peu de lait et mixez en ajoutant peu à peu le reste du lait (arrêtez quand la texture de votre velouté vous plait !).
  • Salez, poivrez et parsemez de persil finement ciselé avant de servir!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 264Kcal
  • Glucides: 25g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 8.3g
  • Sucre: 18.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (668g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Velouté de chou fleur et pistaches
Velouté de chou fleur et pistaches
4 parts
30 min
facile
4.8 / 5
Recette Velouté de courgette
Velouté de courgette
2 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Velouté de potiron
Velouté de potiron
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Velouté de champignons
Velouté de champignons
4 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Velouté de potimarron
Velouté de potimarron
6 parts
40 min
facile
4.2 / 5

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Les aliments à calories négatives, vous connaissez? Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez