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Recette de courges
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Velouté de courge
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Velouté de courge galeuse
Velouté de courge galeuse
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.2Euros€ (0.55€/part)
Préparation
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Peler l'oignon, l'émincer, le faire suer dans un peu d'huile d'olive dans une cocotte-minute.
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Peler la courge, l'épépiner, la couper en morceaux.
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Ajouter la courge aux oignons. Ajouter les lentilles. Couvrir d'eau.
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Faire cuire sous pression 7 minutes.
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Assaisonner, mixer le velouté et ajouter la crème.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 534Kcal
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Glucides: 21g
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Lipides: 30.5g
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Gras sat.: 7g
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Protéines: 18.3g
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Fibres: 53.7g
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Sucre: 17.5g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Sans gluten
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Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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