Welsh

Name: Welsh
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de cheddar; 8 cl de bière blonde ou brune; 2 tranche de pain de mie sans croûte; 1 tranche de jambon blanc; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; piment de cayenne; 1 cuillère à café de moutarde

Plat

2 parts

10 min

facile

864 Kcal

votez maintenant
4

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

300 g de cheddar
8 cl de bière blonde ou brune
2 tranche de pain de mie sans croûte
1 tranche de jambon blanc
2 oeufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche
piment de cayenne
1 cuillère à café de moutarde

Coût estimé: 4.61€ (2.31€/part)

Préparation

Couper le cheddar en petits dés et les faire fondre dans un casserole à feu doux avec la bière et la moutarde en remuant en permanence.
Quand le fromage est fondu,ajouter la crème et le piment.
Mettre le pain de mie dans des grands ramequins allant au four,couvrir avec 1/2 tranche de jambon et remplir de la préparation au cheddar.
Passer l'assiette sous la grille du four pendant quelques minutes pour faire dorer le fromage,en attendant faire cuire les oeufs au plat,saler et poivrer.
Sortir les ramequins du four et disposer l'oeuf au plat par dessus.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 864Kcal

Glucides: 15.9g
Lipides: 64g
Gras sat.: 36.7g
Protéines: 52.6g
Fibres: 2.5g
Sucre: 4.5g
ProPoints: 23
SmartPoints: 32

Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Welsh maison

E EdieG

Photos

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.