Pour la marinade : mettre dans un plat le miel, la sauce soja, le jus de l'orange et les graines de sésame. Ajouter les aiguillettes et bien mélanger l'ensemble et laisser marine 1 heure.
Faire chauffer un wok et ajouter les aiguillettes préalablement sans la marinade.
Quand les aiguillettes sont saisies, ajouter la marinade et faire réduire.
Vous pouvez servir en accompagnement du riz ou des carottes caramélisées.
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