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Poule - page 2

35 recettes
Recette Bouchée à la reine façon mamou

Bouchée à la reine façon mamou

Plat facile 55 min 3 min
Ingrédients: 2 poules 2 navets 2 carottes 1 poireau 1 oignon Bouquet garni Gros sel et poivre en grains 3 litres d'eau 1 kg filet de dinde 1 kg escalopes de...
Recette Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poule ou 1 coq en morceaux 1 oignon 3 tomates 2 cuillères à soupe de curry 1 pomme 1 banane 1 verre d'eau pommes de terre (facultatif)
Recette Quand je n'ai rien à dire... (poule au riz)

Quand je n'ai rien à dire... (poule au riz)

Plat facile 20 min 1 journée 6 h
Ingrédients: 1 petite poule 4 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 branche de thym 1 feuille de laurier 3-4 verres de...
Recette Tajine de poule aux coings caramélisés

Tajine de poule aux coings caramélisés

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 500g de poule 2 oignon 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de safran sel cuillère à soupe d'huile cuillère à café poivre cuillère à café...
Recette Poule au pot, au riz, et à l'estragon

Poule au pot, au riz, et à l'estragon

Plat facile 1 h 30 m 455 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 verres de riz un bouquet garni 3 branches d'estragon 2 oignons 25 cl de crème soja 2 jaunes d’oeufs parmesan sel et poivre
Toutes les recettes de Ptitchef pour Pâques

Toutes les recettes de Ptitchef pour Pâques

(12 votes)

Pâques signe la fin du Carême dans la religion chrétienne. Les repas dégustés juste après cette période de Jeûne se doivent d'être nutritifs! Les oeufs, l'agneau et le chocolat sont donc des ingrédients très présents lors de cet évènements. Découvrez les menus et...

Recette Couscous agneau et poule made in mascara

Couscous agneau et poule made in mascara

Plat facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poule 4 tranches de gigots d'agneau 1 oignon 2 carottes 2 courgettes 400 g de pois chiches (secs ou en boîte) 2 tomates 1 navet 250 g courge 2...
Recette Crème d'oignon à la ciboulette

Crème d'oignon à la ciboulette

Entrée facile 16 min 213 kcal
Ingrédients: 500 g d'oignons 1 pomme de terre 600 ml de bouillon de poule 10 cl de crème d'huile d'olive ciboulette sel poivre
Recette Poule faisane aux marrons et choux de bruxelles

Poule faisane aux marrons et choux de bruxelles

Plat facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: 2 belles poules faisane 8 fines tranches de lard pour barder les poules 1 bouillon cube de volaille 150 g de beurre 1 carotte 1 branche de céleri...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Galantine ''poule en gelée''

Galantine ''poule en gelée''

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 poule à bouillir 1 poignée de feuilles de céleri 1 pincé de muscade 1 1/2 cuillère à thé d'épices de Provence 1 gros oignons 1 gousse d'ail 1...
Recette Poule au pot farcie à la moelle et aux panais inspirée de guy martin

Poule au pot farcie à la moelle et aux panais inspirée de guy martin

Plat facile 3 h 15 m 901 kcal
Ingrédients: 1 poule 200 g de moelle (environ 2 kg d'os) 2 panais 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 poireau coupé en rondelles 1 carotte coupée en petits...
Recette Poule au pot à la polonaise

Poule au pot à la polonaise

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 poule ou poulet fermier en morceaux 4 carottes 1-2 pannés Persil Navet ¼ de chou frisé pâte maison


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