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Poule

35 recettes
Recette Poule au riz à la sauce poulette

Poule au riz à la sauce poulette

(18 votes), (3) , (125)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 poule de 1,2 kg 1 carotte, 1 poireau, 3 petits navets 1 bouquet garni 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 2 verres de riz blanc Sel et Poivre...
Recette Poule au blanc normande

Poule au blanc normande

(9 votes), (1) , (59)
Plat moyen 2 h 15 m 1222 kcal
Ingrédients: 1 poule fermière de préférence 1 oignon 4 carottes 4 navets 4 blancs de poireaux 2 branches de céleri 1 bouquet garni Pour la sauce : 40g de beurre...
Recette Poule au pot facon grand-mere

Poule au pot facon grand-mere

(8 votes), (2) , (73)
Plat facile 1 h 25 m 1329 kcal
Ingrédients: 1 poule 4 carottes 4 navets 1 petit morceau de choux verts 1 morceau de rutabaga 1 oignon 2 clous de girofle 1 bouquet garni 3 verts de poireaux...
Recette La poule au pot

La poule au pot

(7 votes), (1) , (52)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 poule de 2kg minimum vidée mais dont vous aurez gardé le foie 12 carottes 6 blancs de poireaux ou 3 s'ils sont gros 6 navets 3 branches de...
Recette Poule au riz-sauce au curry

Poule au riz-sauce au curry

(4 votes), (1) , (27)
Plat facile 15 min 56 min
Ingrédients: 1 poule 2 carottes 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 bouquet garni 300 g de riz Sel et poivre Pour la sauce curry : 50 g de beurre 3...
Quand les membres de l'équipe vous partagent leur meilleur menu de Pâques

Quand les membres de l'équipe vous partagent leur meilleur menu de Pâques

(36 votes)

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Poulet facon poule au pot

Poulet facon poule au pot

(3 votes), (1) , (16)
Plat facile 1 h 15 m 211 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 poireau 8 carottes 1 clou de girofle 2 litres d'eau 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 feuilles de laurier 1 cuillère à...
Recette Poule au pot

Poule au pot

(3 votes), (1) , (33)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 poule plus ou moins grosse selon le nombre de convives 1 oignon 1 poireau 1 ou 2 branches de céleri 1 chou vert frisé plus ou moins gros 1...
Recette Lait de poule à la camomille et miel de romarin

Lait de poule à la camomille et miel de romarin

(2 votes), (3)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Une petite poignée de camomille matricaire séchées bio 50 ml de lait bio 1 oeuf bio 2 cuillères à soupe de miel de romarin
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Bouillon de poule au quinoa, spécial détox

Bouillon de poule au quinoa, spécial détox

(2 votes), (9)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 2 carottes 2 poireaux 1 branche de céleri 2 petits navets 1 oignon 2 cuisses de poulet coupées en deux 80 g de quinoa Laurier, thym, sel et poivre
Recette Poule au vin de savoie et girolles

Poule au vin de savoie et girolles

(1 vote), (3)
Plat facile 16 min 1019 kcal
Ingrédients: 1 grosse poule 2 oignons émincés 40 g de girolles sèches 35 cl de crème liquide 40 cl de vin de Savoie 1/2 cuillère à soupe de vinaigre blanc 2...
Elles ont inventé le premier oeuf sans poule (et on dirait un vrai) !

Elles ont inventé le premier oeuf sans poule (et on dirait un vrai) !

(10 votes)

Des oeufs ... vegan ? Et oui, désormais ça existe ! Et pour cela on peut remercier deux ingénieures françaises ! Découvrez leur histoire et surtout leur produit : le premier oeuf végétal et sans poule !

Recette Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

(1 vote), (4)
Plat facile 40 min 787 kcal
Ingrédients: 1 carcasse de poulet 1/2 chou vert 2 choux raves 3 pommes de terre 200 g de coquillettes 1 cuillère à café d'harrissa en poudre 1 étoile de...
Recette Ravioles du dauphiné au bouillon de poule.

Ravioles du dauphiné au bouillon de poule.

(1 vote), (8)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 240 g de ravioles du Dauphiné 3 cubes de bouillon de poule 75 cl d'eau coriandre poivre
Recette Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

(1 vote), (25)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poule ou 1 coq en morceaux 1 oignon 3 tomates 2 cuillères à soupe de curry 1 pomme 1 banane 1 verre d'eau
Recette Poule aux olives

Poule aux olives

(32 votes), (4) , (653)
Plat moyen 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poule fermière 1 gros paquet d'olives vertes dénoyautées 1 oignon 2 carottes 2 cs de concentré de tomates sel poivre 1 cs de farine bouquet garni...
Recette Poule au pot

Poule au pot

(9 votes), (3) , (58)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 Poule 2 Oignons 4 Poireaux 4 Carottes 5 Navets Celeri Laurier Persil Gros sel et poivre Riz Huile Sauce blanche
Recette Poule marengo aux trompettes

Poule marengo aux trompettes

(6 votes), (3) , (347)
Plat facile 1 h 25 m 1060 kcal
Ingrédients: 1 poule 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 brins de persil 3 verres de vin blanc d'Alsace 3 cuillères à soupe de farine 4 à 5 verres d'eau chaude 1...
Recette Lait de poule

Lait de poule

(4 votes), (2) , (43)
Dessert facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 80 g de sucre semoule 75 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau 1 beau ruban de zeste d'orange ou de citron 2 cuillères à soupe de...
Recette Poule au pot à l'ancienne et sauce à la moutarde

Poule au pot à l'ancienne et sauce à la moutarde

(2 votes), (42)
Plat facile 50 min 3 heures
Ingrédients: 1 petite poule 800 g de carottes des sables 300 g de navets 4 poireaux (des minis) 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel poivre blanc 1 ou deux...
Recette Poule au pot et sa sauce legere

Poule au pot et sa sauce legere

(1 vote), (1) , (22)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poule ( plus de 2 kg) 8 grosses carottes 1 gros navet 2 poireaux du céleri branche 2 oignons 8 pommes de terre 2 clous de girofle 6 grains de...
Recette Kabsa au poule/ ?????? ???????

Kabsa au poule/ ?????? ???????

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 493 kcal
Ingrédients: un petit poulet riz poivre 6 clous de girofle 15 grains de cardamone sel safran (cha3ra)
Recette Potée, pot au feu et autre poule au pot

Potée, pot au feu et autre poule au pot

(1 vote), (30)
Plat facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: 1 palette demi-sel 4 saucisses de Toulouse 4 pommes de terre 4 carottes ½ chou frisé 2 poireaux 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel et poivre...
Recette Bouillon de poule à l'américaine

Bouillon de poule à l'américaine

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 petite poule coupée en 8 morceaux 2,5 l d'eau froide 1 branche de céleri coupée en morceaux 1 belle carotte coupée en rondelles 1 poireau émincé...
Recette Poulé massalé comme à la réunion

Poulé massalé comme à la réunion

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 2 oignons émincés 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe de Massalé...
Recette Sablé à la cannelle, glaçage lait de poule

Sablé à la cannelle, glaçage lait de poule

Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: Pour une 100e de sablés 1 plaquette de beurre ramolli et grossièrement haché 215 g de sucre 2 oeufs 5 cuillères à café de cannelle 600 g de farine...


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