Ingrédients: 800 grammes de blancs de poulet 1 cube de bouillon de volaille 1Kg de courgettes 1Kg de carottes 1 branche de céleris branche 500 ml d' eau 2...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 8 hauts de cuisse de poulet 5cl d'huile d'olive 2 courgettes 1 oignon 1CàC de coriandre en poudre 1CàC de gingembre en poudre...
Ingrédients: 2 sacs de 250 g (1/2 lb) d'épinards 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce hoisin (vous pouvez remplacer par un mélange de sauce aux prunes-sauce...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet désossées Le jus d'un citron 2 cuillère à soupes d'huile d'olive Sel poivre paprika piment rouge en poudre gingembre en poudre...
Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...
Ingrédients: un poulet 4 carottes (grosses) un potimarron (petit) un oignon 400 g de pois chiches un poivron une vingtaine de pruneaux 4 tomates (4/5) une cs d'...
Ingrédients: 200 g de poulet, dinde 3 Oignons 2 gousses ail 10 cuillères à soupe de Petit pois 1 Tomate 2 Pomme de terre moyenne Sel et poivre Piment fort en...
Ingrédients: 1 gros poulet 500 g d'oignons blancs 500 g de semoule couscous 200 g d'amandes émondées 1 bouchon de fleur d'oranger 2 gousses d'ail 1 c. à soupe...
Ingrédients: 8 cuisses et contre-cuisses de poulet 2 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe d'épices à tajine 1 pincée de gros...
Ingrédients: 10 feuilles de bricks 2 filets de poulet 2 oignons 2 oeufs 3 C à S de coriandre fraîche 1 C à C de curcuma 1 C à C d'ail semoule en poudre 1/2 C à...
Le poulet est l'un des ingrédients les plus consommés et les plus appréciés de la cuisine mondiale. Sa polyvalence nous fait passer des textures croustillantes du poulet frit américain aux saveurs épicées des ragoûts marocains. Dans cet article, nous vous invitons à...
Ingrédients: 1 volume de quinoa 300 g de pois chiche 2 courgettes crues coupées en petits dés 2 échalotes émincées 100 g de raisins secs non trempés 2 citrons...
Ingrédients: 1 petit poulet de 1 kg environ 12 petites pommes de terre 20 feuilles de sauge 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bouquet de persil...
Ingrédients: Pour le volaille : 1 poulet ou 2 coquelets De l'huile végétale Sel et poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cannelle Pour la...
Ingrédients: 8 hauts de cuisses ou 6 poitrines de poulet, ou 10 pilons de poulet 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable 1/4 tasse de sauce soya 2 cuillères à...
Ingrédients: 8 hauts de cuisses ou 6 poitrines de poulet 1/2 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse de sauce soya 2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 400 g de riz basmati environ 200 ml de lait de coco 3 gouttes d'HE coriandre 1/2 citron confit de taille moyenne 3 cuillères...
Ingrédients: 4 belles escalopes de poulet De la Coriandre fraîche Le jus d'un citron Des épices Sauce soja Sel, Poivre Huile d'Olive 12 petits batonnets pour...
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 1 tomate épices ( 1c.a.s de Raz el hanout,1 pincé de Cumin, 1 c.a.s Paprika. 1 c.a.s de concentré de tomate un peu huile d'olive...
Ingrédients: 2 escalopes 2 échalotes 1/2 botte de coriandre 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 de ras el hanout 4 feuilles de brick Sel et poivre Beurre