Purée de courgettes
32 recettes
Puree courgette-kiri
Accompagnement facile 45 min 208 kcal
Ingrédients: 1 courgette 500 g de pommes de terre 1 cube de bouillon de boeuf 2 kiri une noisette de beurre sel et poivre
Mon roti orloff et sa puree de courgette
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 800 g 1 kg dans l'échine pas trop gras 12 tranches de bacon ou jambon sec type Bayonne 12 tranches de fromage mimolette,...
Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre
Linguine au basilic, courgette et purée d'amande complète
Plat facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: des pâtes 2 ou 3 cuillères à soupe de purée d'amande du basilic fraîchement ciselé de l'ail du sel marin du poivre 1 courgette en dés
Purée de pomme de terre & courgette
Plat facile 45 min 375 kcal
Ingrédients: 1kg de pomme de terre 2 courgettes (400gr) 50 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre Noix de muscade
Purée ou velouté de brocolis et courgette
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 grosse courgette bien ferme 1 gros brocoli ou 2 petits 1 kub saveur herbes de provence de l'eau facultatif: rondelles de chêvre frais ciboulette...
Tarte à la ''purée'' de courgette et tomate & chèvre
Entrée facile 52 min 351 kcal
Ingrédients: pâte brisée 3 petites courgettes 2 tomates 1/2 bûche de chèvre herbes de Provence sel poivre
Mille-feuille à la purée de courgette, ricotta et crottin de chavignol
Entrée facile 25 min 421 kcal
Ingrédients: 4 courgettes -4 pomme de terre -sel -poivre -250 g de ricotta (un pot) -sel -poivre -4 un crottin de chavignol (1 par mille-feuille) parmesan râpé...
Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites
Entrée moyen 45 min 185 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 200 g de tomates confites (à l'huile d'olive) 150 g de chèvre frais 100 g de crème liquide Basilic origan sel poivre huile d'olive
Purée pommes de terre et courgettes au thermomix
Accompagnement moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf
Roti de porc au barbecue et sa puree de courgettes
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cébette (oignon frais avec tige) 2 cuillères à soupe de crème fraiche à 15% sel, piment...
Puree de courgettes pommes de terre au cumin
Plat facile 25 min 171 kcal
Ingrédients: 2 courgettes pelées surgelées 2 pommes de terre sel poivre 1 pincée de cumin en poudre 10 cl de crème liquide UHT à 15% de MG
Purée courgettes - pommes de terre - cumin
Entrée facile 25 min 474 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 pommes de terre du cumin un demi-yaourt
Purée de courgettes aux fines herbes
Plat facile 25 min 54 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de courgettes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (ou de crème soja) 4 cuillères à soupe d'herbes fraîches hachées...
Purée de courgettes aux épices
Entrée facile 30 min 107 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 pincée d'épices à columbo 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre blanc du...
Filet de perche, moules, crevettes et purée de courgettes
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 Pommes de terre 3 Courgettes grillées 2 cuillères à soupe Parmesan 10 cl Crème fraîche Muscade Sel, poivre du moulin 1 Filet de perche du Nil 20...
Puree de courgettes et poires
Plat facile 25 min 169 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 poire pelée 1 cuillère à soupe de miel 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de mascarpone sel et poivre huile d'olive
Purée de courgettes, feta et pistou
Entrée facile 15 min 432 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 200 g de feta 1 pot de pistou ou pesto
Patate douce au confit de canard et purée de courgettes
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: de la patate douce de l'huile d'olive quelques courgettes de la crème fraïche
Purée de courgettes aux amandes
Entrée facile 30 min 48 kcal
Ingrédients: 300 g de courgettes (2 environ) 2 cuillères à soupe de purée d'amande 1 cuillère à soupe d'amandes effilées (pour la déco)
Tartinade de courgettes à la purée d'amandes
Autre facile 8 min 71 kcal
Ingrédients: 200 g de courgettes 40 ml d'eau Sel - Poivre 1 cuillère à café de purée d'amandes 2 cuillères à soupe de flocons de purée (mousseline !)
Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes
Plat moyen 27 min 179 kcal
Ingrédients: 150 g de tofu nature ou fumé, 1 carotte en lamelles, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, 1/2 petit oignon, 1 cuillère à café de pâte de curry, 1...
Saucisses de tofu fumé, ratatouille et purée de pomme de terre
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 paquets de tofu fumé 1 kg de pomme de terre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 courgettes 1 aubergine 1 boîte de tomates concassées 1 oignon...
Purée de panais au croustillant de ravioles et viande des grisons, ou au foie gras
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 beaux panais 1 gros oignon émincé 1 morceau de courgette de 2 cm de long 1 verre d'eau ¼ de litre de lait 2 cuillères à soupe de crème épaisse...
