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Purée de courgettes - page 2

32 recettes

Quatre recettes faciles et rapides pour les enfants autour de la courgette

(11 votes), (1) , (144)

Plat facile 35 min 677 kcal

Ingrédients: Clafoutis jambon fromage courgettes: 1 courgette moyenne râpée 2 cuillères à soupe de farine 150g de dés de jambon 2 oeufs 80g de restes de...

Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Plat facile 50 min 256 kcal

Ingrédients: 1,6 kilos de courgette 3 cuillères soupe d'huile d'olive 4 oeufs 1 yaourt de brebis 1 grosse cuillère soupe de purée d'amandes 50 g de tomme de...

Boulettes marocaines et ses accompagnements

(2 votes), (20)

Plat facile 52 min 427 kcal

Ingrédients: 4 steak hachés à 15% 1 cuillère à café d'ail 1 cuillère à soupe d'épices à couscous 1 oignon 2 courgettes 600 ml de purée de tomate 1 pincée...

Soupe provencale

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 courgette 1 poivron rouge 1 aubergine 1 oignon 1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes 3 carottes moyennes 250g de lait 350g d'eau sel poivre...

Soupe de topinambours aux crozets sarrasin

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 gros topinambour 2 carottes 1/4 de poireau oignons 1/2 courgette 1/2 tasse de crozets huile

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

(1 vote)

Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...

Saint-pierre aux sucs de fenouil et de citron, purée de courgette

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: Un saint-pierre d'1,2 kg environ Thym frais Deux tomates Un bulbe de fenouil Un citron également coupé en rondelles Huile d'olive 25 cl de...

Purée de courgettes au kiri

(3 votes), (7)

Entrée facile 25 min 42 kcal

Ingrédients: 1 petite courgette - 1 pomme de terre moyenne (environ 100 g ) 1 Kiri - Basilic ciselé (surgelé en cette saison)

Hachis parmentier "boeuf / courgette"

Plat moyen 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 1/ 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe de gros sel 1 feuille de laurier "facultatif" 200 ml de crème semi épaisse 1 noix de beurre muscade...

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