Saint-pierre aux sucs de fenouil et de citron, purée de courgette votez maintenant Entrée4 partsfacile55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Un saint-pierre d'1,2 kg environ Thym frais Deux tomates Un bulbe de fenouil Un citron également coupé en rondelles Huile d'olive 25 cl de bouillon ou volaille 2 courgettes 4 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive Sel Poivre