Purée de courgettes au kiri

Name: Purée de courgettes au kiri
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petite courgette; - 1 pomme de terre moyenne (environ 100 g ); 1 Kiri; - Basilic ciselé (surgelé en cette saison)

Entrée

4 parts

facile

25 min

56 Kcal

Un plat très appétissant, modeste et raffiné. Un plat riche en goût, et surtout qui fait danser les papilles.

Ingrédients

1 petite courgette
1 pomme de terre moyenne (environ 100 g )
1 Kiri
Basilic ciselé (surgelé en cette saison)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson20 min

Pelez la courgette et la pomme de terre. Coupez-les en morceaux et cuisez-les à la vapeur.
Une fois les légumes cuits, ajoutez le Kiri, écrasez à la fourchette ou mixez le tout ajoutez le basilic ciselé et mélangez.