Ingrédients: 120 g d'abricots coupés en morceaux 150 g de melon coupé en morceaux 150 g de crème fraîche liquide 1 feuille de gélatine 60 g de sucre 1 trait de...
Ingrédients: 75 g d'abricot sec 1 cuillère à café de graine de coriandre 1 oignon 1 poivron rouge 20 g de gingembre frais 250 g de tomate pelée (en boîte) 1...
Ingrédients: La base pistache : 2 oeufs 70 g de farine 30 g de pistaches réduites en poudre 70 g de sucre 50 g de lait 50 g d'huile neutre 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 1 zeste de citron 150 g de farine de blé T80 (farine bise) 1 cuillère à café de poudre à lever 70 g de sucre de canne blond (cassonade) 60 g de...
Ingrédients: Pulpe d'abricot : 500 g d'abricots 50 g de sucre semoule Crémeux à l'abricot : 100 g de pulpe d'abricot 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre semoule+35g...
Ingrédients: 18 cl de lait 100 g de beurre mou 2 oeufs battus 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 410 g de farine T45 ou plus à...
Ingrédients: Pour la brioche : 200 g de farine 1/2 sachet de levure lyophilisée 60 g de lait tiède 1 oeuf battu 30 g de beurre 20 g de sucre 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: Gâteau chocolat : 100 g de chocolat noir 80 g de beurre 75 g de farine 95 g de sucre 3 oeufs Fondant abricot : 1 petite boite d'abricots au sirop...
Ingrédients: 4 Quenelles de Crème Glacée au Romarin pour les Soufflés: 25cl de lait 2 Jaunes d'oeufs 1 Pincée de Sel 1 cuillère à soupe de Maïzena 50g de Sucre...
Ingrédients: 50 g de riz 1/2 l de lait d'amandes 50 g de sucre quelques gouttes d'amande amère 3 abricots 2 cuillères à soupe de sucre vanillé amandes effilées
Ingrédients: 300 g de figues 300 g d'abricots frais 2 sachets de sucre vanillé Pour la pâte à crumble : 130 g de sucre 120 g de beurre mou 150 g de farine 2...
Ingrédients: 1 gousse de vanille 15 g + 1/2 càc de fécule de maïs 20 g + 20 g de sucre en poudre 180 ml de lait 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 18 g + 50 g de...
Ingrédients: 12 abricots frais 3 oeufs 60 g de beurre 20 cl de lait de coco 20 cl de crème liquide 80 g de sucre roux 1 cuillère à soupe pour poudrer les plats...
Ingrédients: La base biscuitée à l'amande: 3 oeufs 80 g d'amande en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre blond 1 cuillère à café de poudre à lever Bio Des...
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 à 4 cuillères à soupe de confiture d'abricots 170 g de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de chocolat râpé (ou...
Ingrédients: 250 g de spéculoos (pour une croûte bien épaisse) 30 g de beurre fondu 300 g de nature à tartiner 420 g de petits suisses (12) 3 oeufs 5 cuillères...
