Ingrédients: Pour la farce : 50g de haricot mungo décortiqués jaunes 40g de nous de coco râpée 40g de sucre en poudre Pour la pâte : 250g de farine de riz...
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de volaille 2 filets de poulet 2 échalotes 4 poireaux 1 C à C de gingembre 2 C à C de curry en poudre 8...
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 1 gousse d'ail 1 oignon 40 g de gingembre frais 2 cc d'huile d'olive 1 tablette de bouillon de boeuf ou volaille. 6...
Ingrédients: 40 cl de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 40 g de galanga (finement émincé) 1 tige de citronnelle (finement ciselée) 4 feuilles de combava...
Ingrédients: 4 Oeufs 110gr de sucre 80 gr de beurre 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique 4 CaS de coco (râpée) 25ml de lait Pour le sirop : 50 gr de...
Ingrédients: 50gr de galanga 500 ml de lait de coco 2 cuisses de poulet désossées (environ 750gr avec les os) 3 tiges de citronnelle 5 feuilles de combava...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 1 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc 20 gr de beurre 1 pincée de gingembre en...
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau désossée 2 oignons rouges 1/2 boite de tomates pelées 250 ml de lait de coco 15 g de gingembre frais râpé 1 petit piment...
Ingrédients: Pour le gâteau : 400 ml de lait de coco 200 g de lentille corail Vivien Paille 100 ml d'eau 3 oeufs 90 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Pour...
Ingrédients: un avocat mûr à point 40 g de sucre de canne en poudre 25cl de crème liquide 25 cl de lait de coco une gousse de vanille ½ cuillère à café d?agar...
Ingrédients: 1 tasse + 1 cuillère à table d'eau 1/4 de tasse de perles du Japon 1 pincée de muscade 1 cuillère à table de lait concentré sucré 2 cuillères à...
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 120 g de noix de coco râpée 10 cuillère à soupe de lait concentré sucré 80 g de pain d'épices 300 g de framboises...
Ingrédients: 1 banane 2 pommes Graines de sésame Lait de coco Poudre de coco Mélange dépices pour pain dépices Margarine Fruit dor 60 %mg Rhum Sucre de canne...
Ingrédients: 1 boite de lait de coco 398 ml Même quantité d'eau 120 g de billes de tapioca de couleur 100 g de sucre Quelques gouttes d?extrait de vanille Noix...
Ingrédients: 1 pintade 1.200 kg environ 1 boite de lait de coco 400 g 1 dose de safran pistils 4 carottes 2 oignons 1 grosse échalote 500 g de champignons de...
Ingrédients: 500 g de filet mignon (avant l'avoir dégraissé) 20 cl de lait de coco 1 C à S de curry 2 gousses d'ail quelques brins de coriandre sel poivre
Ingrédients: 4 pilons de poulet ½ ananas frais 20 cl de lait de coco 3 petits oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais Sucre cassonade Pousses de bambou...