Ingrédients: 1 Litre de Glace au café (maison pour nous...) 1 Litre de Glace vanille (maison ici) 1 Litre de Glace au caramel (maison aussi !!) 200g de...
Ingrédients: 1/ Pour le biscuit 125 g de farine 125 g de poudre de noisettes 125 g de sucre 150 g de beurre fondu et refroidi 3 oeufs 1 sachet de levure...
Ingrédients: Pour 12 muffins : 120 g de beurre tempéré 130 g de sucre roux 2 oeufs 200 g de farine 100 g de poudre d'amande 125 ml de lait 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 100 g de spéculoos 30 g de beurre fondu 2) Pour la crème au caramel-café : 2 jaunes 100 g de lait concentré sucré 11 cl de...
Ces dernières années, un nombre croissant d'études ont cherché à clarifier la relation complexe entre la consommation de café et le risque de développer ou de gérer cette maladie. Les résultats, souvent surprenants, ont ouvert de nouvelles perspectives sur la...
Ingrédients: Lait entier ou demi écrémé : 400 g Crème liquide : 80 g Café de Papouasie en grains : 120 g Jaunes d’oeufs : 80 g Sucre inverti : 30 g Sucre : 70...
Ingrédients: 100 g de beurre mou 125 g de cassonade 2 sachets de café soluble ou 2 cuillères à café 2 oeufs 300 g de farine 3 cuillères à café de levure...
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de café soluble 2 oeufs 250 g de farine 1/2 sachet de levure 100 ml de lait La ganache...
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 135 g de sucre 135 g de farine 30 g de beurre fondu 2 cuillères à café d'extrait de café non sucré Mousseline au café: 25 cl de...
Ingrédients: Pour la pâte : 220 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 bonne pincée de sel 80 g de beurre 5 cuillère à soupe d'eau Pour la garniture : 300 g...
L'association du café et du lait est un classique, culturellement très apprécié. Qu'il s'agisse du petit-déjeuner ou de l'en-cas de l'après-midi, elle plaît à beaucoup, mais elle suscite aussi des controverses quant à ses effets sur la santé. En effet, est-il bon ou...
Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre semoule 50 g de poudre d'amande...