Ingrédients: 2 blanc d'oeufs 75 g de sucre glace 65 g de beurre demi sel 25 g de poudre d'amande 25 g de farine Caramel au beurre salé (acheté dans le commerce)
Ingrédients: Pour une plaque Demarle 12 empreintes mini muffins : 100 g de chocolat A Cuisiner 100 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 40 g de farine 12 petites...
Ingrédients: Fond de tarte : 1 paquet de Jiffy Cookies Mix (mélange pour cookies) 30 g de sucre roux 75g de beurre (fondu) 30g de cacao en poudre (facultatif)...
Ingrédients: 2 tasses (240 g) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse (80 g) de beurre ramolli 1¼ tasse...
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 250 grammes de chocolat noir 3 oeufs 50 grammes de sucre Pour le caramel au beurre salé : 100 grammes de sucre 75...
Ingrédients: 4 pommes (Pink lady) 30 g de beurre 12 morceaux de sucre 300 ml de lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 càs de fécule...
Ingrédients: Ingrédients gâteau pouding aux pommes: 2 tasses (300 gr) de farine 2 c. à thé (10ml) de bicarbonate de soude (soda) 1 c. à thé (5ml) de cannelle...
Ingrédients: Croûte au chocolat : 2 tasses de gaufrettes au chocolat émiettées (mis 3 tasses de chapelure Oreo) 3/4 tasse de pacanes hachées finement (omis cet...
Ingrédients: Biscuits : 2 oeufs 65 g de farine 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique Glace aux framboises : 500 gr de framboises 500 gr de...
Ingrédients: 500 g de mirabelles 5 Carambars au caramel 10 cl de crème fleurette légère 10 cl de lait 3 œufs 80 g de poudre d'amande 80 g de sucre 20 g de...
Ingrédients: Pour 24 mini-verrines, il vous faut: 700ml de lait 100 gr de chocolat noir 100 gr de chocolat au caramel Du caramel au beurre salé liquide Des...
Ingrédients: Pour le caramel: 60 g de sucre Pour le flan : 1 boite de lait concentré sucré (400 g) 400 ml de lait (soit le volume de la boite de lait concentré...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 carottes 1 poivron rouge 2 oignons 2 cuillères à café de gingembre moulu 75 g de sucre en poudre Huile neutre 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Ingrédients: 600 g de porc (sauté ou filet mignon) 2 gousses d'ail 2 c à café de sel 2 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe d'huile 4 c à soupe de caramel...
Ingrédients: 6 gros pétoncles 6 grosses crevettes décortiquées, avec la queue 6 grandes tranches fines de prosciutto 1 cuillère à soupe(15 ml)de beurre 1...
Ingrédients: 1 ananas (petit) 2 poires (bien mûres) 2 oranges 100 g de raisins noirs (coupés en 2 et épépinés) Pour le sirop : 150 g de sucre Jus d’un citron...
Ingrédients: 700gr de fromage blanc 100 gr de crème fraîche 3 oeufs 150 gr de sucre 220 gr de spéculos 75 gr de beurre Caramel au beurre salé (pour le nappage)
Ingrédients: 8 tranches de brioche 2 oeufs 150 ml de lait 10 g de beurre 25 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de poudre de vanille glace à la vanille coulis...
Ingrédients: 40 g de chocolat Nestlé au caramel 80 g de chocolat Milka lait noisettes entières 100 g de beurre salé 50 g de sucre 2 oeufs 30 g de farine
Ingrédients: 175 g de sucre semoule 150 g de crème fraîche liquide 25 g de beurre 1/2 sel 1 pincée de fleur de sel de guérande 37,5 g de miel 1/2 gousse de...
Ingrédients: (7 moelleux) 1 pomme 10 caramels au beurre salé 1 oeuf 100 gr de fromage frais 20 gr de beurre 40 gr de sucre 1 càc de gingembre en poudre 100 gr...
