Mi-Cuit Chocolat, Coeur Coulant Caramel

Préparation

• Préchauffer le four Th 7/8.
  Faire fondre le chocolat avec le beurre.
  Bien mélanger.
  Ajouter le sucre, puis les oeufs un par un, puis la farine, en mélangeant bien entre chaque ajout.
  Couler la pâte dans les empreintes.
  Ajouter une cuillère à café de caramel au beurre salé dans chaque empreinte sans l'enfoncer.
  Cuire entre 8 et 12 minutes (c'est très variable selon le four, le tour du gâteau doit être cuit, le dessus doit juste former une croûte, il n'y a qu'en essayant que vous trouverez votre temps de cuisson).
  Attendre quelques minutes pour sortir les petits gâteaux des empreintes.
  Manger immédiatement.