Ptitchef

Recette au caramel - page 39

1237 recettes
Recette Brownie aux éclats de caramel/noix/framboises et chocolat blanc

Brownie aux éclats de caramel/noix/framboises et chocolat blanc

(1 vote), (53)
Dessert facile 30 min 753 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat aux éclats de caramel 120 g de sucre 120 g de beurre 2 oeufs 60 g de farine 80 g de cerneaux de noix hachés 50 g de framboises 3...
Recette Verrine chocolat, poire, chantilly

Verrine chocolat, poire, chantilly

(1 vote), (11)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour VERRINE CHOCOLAT, POIRE CARAMÉLISÉE, CHANTILLY: 20 cl de crème entière un sachet de sucre vanillé Pour la Panacotta au chocolat au lait : 20...
Recette Flan aux oeufs express

Flan aux oeufs express

(1 vote), (68)
Dessert facile 40 min 252 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait demi-crémé 60 g de lait concentré sucré 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille caramel (au choix)
Recette Tarte tatin aux pommes et à la rhubarbe caramélisée au cidre sur un air d'aurevoir

Tarte tatin aux pommes et à la rhubarbe caramélisée au cidre sur un air d'aurevoir

(1 vote), (52)
Autre facile 25 min 42 min
Ingrédients: Pour 14 tartelettes. Turtle: 200 g de farine 200 g de beurre demi-sel 100 g de poudre d'amandes 100 g de cassonade 1 oeuf Pour la garniture: 600 g...
Recette Flan aux biscuits roses de reims et aux raisins secs

Flan aux biscuits roses de reims et aux raisins secs

(1 vote), (6)
Dessert facile 1 h 10 m 267 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 80 gr de sucre 1/3 l de lait Un petit pot de crème fraîche 1 flacon de caramel 6 biscuits Roses Raisins macérés au Rhum
Recette Clafoutis aux pommes fa on tatin

Clafoutis aux pommes fa on tatin

(1 vote), (10)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500g de pommes 50g de beurre 6g d'édulcorant cuisson Appareil à Clafoutis: 30g de farine fluide 70g de poudre d'amande 10g d'édulcorant cuisson 1...
Recette Saint honoré

Saint honoré

(1 vote), (25)
Dessert Difficile 2 heures 1 h 10 m
Ingrédients: *Pour la pâte à choux 100 g de lait 200 g d'eau 180 g de farine 150 g de beurre 4 ou 5 oeufs 10 g de sucre -sel -1 rouleau de pâte feuilletée *Pour...
Recette Charlotte confite de pommes

Charlotte confite de pommes

(1 vote), (9)
Dessert facile 2 h 15 m 98 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (pour le caramel) Quelques amandes effilées Cannelle en poudre 1 cuillère à soupe...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Oeufs au lait de manue sublimés par la fève tonka

Oeufs au lait de manue sublimés par la fève tonka

(1 vote), (64)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: Ingrédients pour le caramel: 100 g de sucre en morceaux 4 cuillères à soupe d'eau Ingrédients pour les oeufs: 150 g de sucre 1 litre de lait 1...
Recette Sablé du millionnaire

Sablé du millionnaire

(51 votes), (22) , (552)
Dessert moyen 50 min 471 kcal
Ingrédients: 175 gr de farine 125 gr de beurre mou 50 gr de sucre roux Pour le caramel : 50 gr de beurre 50 gr de sucre roux 1 boîte de lait concentré sucré 150...
Recette Le biscoflan

Le biscoflan

(18 votes), (9) , (67)
Dessert moyen 50 min 536 kcal
Ingrédients: 500 g de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre 1 cs de vanille liquide Caramel liquide pour le moule 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de...
Recette Le biscoflan

Le biscoflan

(12 votes), (3) , (923)
Dessert facile 42 min 268 kcal
Ingrédients: POUR LE FLAN: 1/2 litre de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 gr de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Caramel liquide pour le...
Recette La crème renversée super express façon nigella

La crème renversée super express façon nigella

(11 votes), (2) , (18)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de 410 g de lait concentré NON SUCRE 1 boîte de 397 g de lait concentré SUCRE 3 gros oeufs 1 cuillère à café de vanille pure liquide 1/4...
Recette Petits flans maison

Petits flans maison

(11 votes), (7) , (372)
Dessert facile 20 min 84 kcal
Ingrédients: 8 x rempli de lait 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Maïzena 2 cuillères à café d'agar agar 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Le bavarois de noel au chocolat, speculoos, pommes caramelisee

Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisee

(10 votes), (1) , (135)
Dessert Difficile 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédients...
Recette Brownie aux carambars

Brownie aux carambars

(9 votes), (3) , (397)
Dessert facile 45 min 421 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 10 carambars au caramel 100 g de beurre 2 oeufs 150 g de cassonade 85 g de farine 2 pincées de sel 1 cuillère...
Recette Muffins pommes-poires

Muffins pommes-poires

(9 votes), (2) , (617)
Dessert facile 40 min 218 kcal
Ingrédients: Pour 8 muffins, il vous faut: 1 pomme 2 poires mûres 150 gr de farine 1 sachet de levure 2 œufs 60 gr de cassonade 80 gr de beurre fondu 10 cl de...
Recette Petits gâteaux caramélisés au tapioca

Petits gâteaux caramélisés au tapioca

(9 votes), (2) , (27)
Dessert facile 15 min 22 min
Ingrédients: 1 litre de lait ½ écrémé ou entier 120 g de tapioca 3 oeufs 5 cuillères à soupe bien pleines de sucre vanillé ICI du caramel
Recette Charlotte chocolat / ananas

Charlotte chocolat / ananas

(8 votes), (4) , (36)
Dessert moyen 1 h 15 m 442 kcal
Ingrédients: 40 Boudoirs 300g de pralinoise (chocolat noir pour moi) 6 oeufs 1 boîte d'ananas au sirop et de la chantilly + caramel pour la déco (facultatif)
Recette Iles flottantes inratables

Iles flottantes inratables

(8 votes), (1) , (261)
Dessert facile 31 min 328 kcal
Ingrédients: Blancs en neige : 5 blancs d’oeufs 20 g de sucre Crème anglaise : 1/2 L de lait 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1...
Recette Recette yaourt à l'agar-agar

Recette yaourt à l'agar-agar

(8 votes), (15)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: un litre de lait 2 cuillères à café rase d'agar-agar 2 yaourts nature du sucre Pour les arômes; du café soluble, de la noix de coco, du chocolat...
Recette Bâtonnets glacés maison

Bâtonnets glacés maison

(7 votes), (325)
Dessert facile 15 min 260 kcal
Ingrédients: Pour 7 bâtonnets de la taille d'un yaourt : 2 jaunes d'oeufs 30cl de lait 20 cl ce crème liquide 50g de sucre (sucre inverti si vous en avez, qui...
Recette Pièce montée

Pièce montée

(7 votes), (1) , (32)
Autre facile 30 min 892 kcal
Ingrédients: 250 ml d'eau 25 g de sucre 250 g de margarine 300 g de farine 8 oeufs Pour la crème pâtissière : 250 g de lait de soja 1 cuillère à café de...
Recette Gâteau de semoule, sans cuisson, parfumé à la fève de tonka

Gâteau de semoule, sans cuisson, parfumé à la fève de tonka

(6 votes), (18)
Dessert facile 22 min 432 kcal
Ingrédients: Pour le caramel : 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau Pour le gâteau : 1l de lait 125 g de semoule de blé dur fine ou extra-fine 10...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez