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Recette au porc - page 80

1947 recettes
Recette Salade de museau à la vinaigrette

Salade de museau à la vinaigrette

(3 votes), (12)
Entrée facile 10 min 418 kcal
Ingrédients: 300 gr de museau de porc (en tranches) 2 oignons (nouveaux ou d'échalotes émincés) Persil (haché) 1 c à S de moutarde de moutarde en grains (ou de...
Recette La caghuse

La caghuse

(3 votes), (1) , (7)
Plat facile 45 min 1209 kcal
Ingrédients: 1.2 kg de rouelle de porc 600 g de gros oignons 125 g de beurre 5 cl de vinaigre 2 dl de fond blanc ou d'eau 1.5 dl de vin blanc Sel, poivre
Recette Vermicelle de singapour

Vermicelle de singapour

(3 votes), (1) , (2)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelle de riz (le faire tremper 1/2 h dans l'eau tiède) 1 oignon coupé en juliennes 1 poivron rouge coupé en morceaux 1 poivron...
Recette Ragoût espagnole

Ragoût espagnole

(2 votes), (18)
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 500 g (c'est plus tendre) 1 grosse boite de haricot blancs à la sauce tomate (800 g) 2 gros oignons émincés farine 4...
Recette Carne de porco a l'alentejana

Carne de porco a l'alentejana

(2 votes), (16)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de viande de porc 2 oignons 4 dents d'ail 2 cuillères à soupe de graisse d'oie ou de graisse de porc 2 cuillères à soupe de huile d'olive 1...
Recette Sauce à spaghetti à l'orignal (mijoteuse)

Sauce à spaghetti à l'orignal (mijoteuse)

(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 20 min 8 heures
Ingrédients: 1¼ lb d'orignal haché 1 lb de porc haché 2 branches de céleri hachées 4 carottes coupées en rondelles 1 poivron vert haché 1 oignon haché 227 g de...
Recette Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

(1 vote), (34)
Plat moyen 5 heures 3 heures
Ingrédients: 2 kg de joue de boeuf (coupée en morceaux de 30 à 40 gr) 200 gr de poitrine de porc (salée et poivrée coupée en lardons) 3 clous de girofle 1...
Recette Terrine de foies de volaille aux lardons.

Terrine de foies de volaille aux lardons.

(1 vote), (2)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 250 g de lardons fumés 750 g de foies de volaille 1680g de poitrine ou d'échine de porc 4 cuillères à soupe de madère 1 petite échalote 2 gros...
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Recette Ragoût du jour de l'an de berthe

Ragoût du jour de l'an de berthe

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet de 3 1\2 livres 2 pattes de porc 2 oignons hachés 2 lb. de porc maigre haché 1 tasse de farine sel poivre épices mélangées
Recette La macaronade sétoise aux brageoles

La macaronade sétoise aux brageoles

(6 votes), (2) , (24)
Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 gr de macaroni 6 escalopes de paleron de boeuf d'environ 200 gr chacune 500 gr de plat de côte de porc 300gr de chair à saucisse fraîche 250 gr...
Recette Philosophe aux épinards

Philosophe aux épinards

(6 votes), (1) , (1)
Plat facile 1 heure 776 kcal
Ingrédients: 500gr de viande hachée (porc et veau) 400gr d'épinards en branches (congelés ou pas) 5 Pommes de terre farineuses 1 oeuf un peu de beurre 20 cl de...
Recette Viande aux pois chiches

Viande aux pois chiches

(5 votes), (13)
Plat moyen 50 min 880 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande de porc à mijoter en morceaux 500 gr de pois chiches, je les achète tout près en boite 1/2 tasse d'huile d'olive 2 oignons hachés...
Recette Rillons de touraine

Rillons de touraine

(5 votes), (3) , (4)
Plat facile 1 h 30 m 1445 kcal
Ingrédients: 2 kg de poitrine de porc 30 g de sel de Guérande 5 g de poivre 1 pincée de muscade râpée 2 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cuillère à café...
Recette Quiche avec des restes quiche fourre-tout

Quiche avec des restes quiche fourre-tout

(4 votes), (7)
Plat facile 45 min 511 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de restants de viande (poulet, porc, canard...) 1 oeuf 20 cl de crème liquide 30-40 g gruyère râpé sel poivre
Recette Pied de cochon sainte-menehould

Pied de cochon sainte-menehould

(3 votes), (1) , (6)
Plat facile 40 min 4 heures
Ingrédients: 6 pieds de porc 50 centilitres de vin blanc de Champagne tranquille 150 grammes de beurre 3 oeufs 400 grammes de mie de chapelure 500 grammes de...
Recette Carré de veau poêlé choisy

Carré de veau poêlé choisy

(2 votes), (1) , (1)
Plat facile 50 min 1 h 20 m
Ingrédients: carré de veau non paré kg 2,400 beurre kg 0,050 Garniture : carottes kg 0,200 oignons kg 0,200 tomate (1 pièce) kg 0,100 bouquet garni pièce 1...
Recette Bouchées de lotte pour apéro gourmand

Bouchées de lotte pour apéro gourmand

(1 vote), (3)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: queue de lotte grosses crevettes curry concassé poitrine de porc coriandre fraîche piques en bois
Recette Cuisse de dinde aux navets blancs

Cuisse de dinde aux navets blancs

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 1 ou 2 navets blancs longs (2/ kg) 3 verres de vin blanc 1 tranche de lard fumé ou de "kössler" (roti de porc fumé alsacien) 1...
Recette Poireau de vigne vinaigrette

Poireau de vigne vinaigrette

(3 votes), (3)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Poireaux de vigne (1 kilo) Poitrine de porc (200 g) Cantal (copeaux) (200 g)
Recette Boulettes de viande, sauce aux câpres

Boulettes de viande, sauce aux câpres

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée de porc 200 g de viande hachée de boeuf 1 oignon + 1 gousse d’ail 1 oeuf 1 cube de bouillon type Kub’or sel poivre...
Recette Filet mignon basse température en papillote de choux rouge

Filet mignon basse température en papillote de choux rouge

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 chou rouge 2 filets mignons de porc 2 cuil. à soupe de moutarde veloutée Pour la sauce Merlot: 6 échalotes 1 bouteille de merlot 1 càc de fond...
Recette Filet mignon sauce café crème

Filet mignon sauce café crème

(1 vote), (4)
Plat facile 27 min 488 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 grosse échalote 1/2 tasse de café 3 cuillères à soupe de crème fraîche 15% poivre noir concassé sel beurre huile d'olive
Recette Barbecue sur la plage, oui vous ne rêvez pas !

Barbecue sur la plage, oui vous ne rêvez pas !

(1 vote), (3)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: côtelettes d'agneau, côtes de porc citron vert tomates concombre melons
Recette La sauce de cochon d'henriette

La sauce de cochon d'henriette

(1 vote)
Autre facile 50 min 917 kcal
Ingrédients: 800 grammes d'échine de porc 1 kilo de pommes de terre Beurre Huile 2 oignons 4 gousses d'ail Sel Poivre


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