Recette de farci et mozzarella
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Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.
Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce tomate, jambon et mozzarella
Apéritif facile 50 min 263 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 tranches de jambon 6 c. à café de sauce tomate 4 c. à soupe de mozzarella râpée poivre origan 1 œuf pavot sésame
Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)
Apéritif facile 30 min 190 kcal
Ingrédients: 8 champignons (moyens / gros) 125gr de mozzarella (une boule) 15 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de...
Bananes plantains farcies à la viande effilochée et au fromage râpé
Plat facile 2 h 25 m 494 kcal
Ingrédients: La viande : 250 g de bavette de bœuf 2 gousses d'ail 1 oignon Sel Poivre La sauce tomate : 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge haché 2...
Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle
Entrée facile 45 min 425 kcal
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse ou autre viande hachée 1 oeuf 1 reste de riz cuit (100 g) facultatif 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café d'épices...
Mini galettes farcies à la tomate et mozarella
Autre moyen 1 heure 341 kcal
Ingrédients: Pâte 250 g de semoule fine 2 cas d'huile d'olive 1/2 cc de sel 1/2 cc graines d'anis 1/2 cc d'origan 1/4 cc de levure de boulanger 1/2 cc de sucre...
Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants
Entrée moyen 40 min 607 kcal
Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana (pour nous bio !) 2 tomates 2 demis poivrons (de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert) 1...
Arancine alla mozzarella ( boules de riz farcie de mozzarella)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de riz arborio ou riz pour risotto 100 g de beurre 200 g d'oignons 400 ml de vin blanc 2 litre de bouillon 100 g de parmesan 6 oeufs pour le...
Aubergine farcie à la mozzarella
Plat facile 1 heure 266 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 boule de mozzarella 1 oignon de l'origan sel et poivre huile d'olive
Escalope farcie au pesto & mozzarella
Plat facile 20 min 836 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde Sel, poivre Pesto Mozzarella 30 cl de crème liquide allégée ou non Basilic
Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites
Plat moyen 45 min 569 kcal
Ingrédients: 2 filets de porc 1 boule de mozzarella 10 Feuilles de basilic 12 tranches de lard fumé Tomates confites Boursin cuisine tomates et herbes...
Roulé de dinde farci à la mozzarella et aux oeufs brouillés
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 140 g de tranches de proscuitto 4 escalopes, ou 800 g de dinde 1 boule de mozzarella 4 oeufs 3 échalotes ¾ de litre de bouillon de volaille 1...
Millefeuille de veau de lait, farci aux champignons et mozzarella
Plat facile 15 min 29 min
Ingrédients: Pour les pâtes aux fines herbes : 1 gousse d'ail haché finement 1 cuillère à thé de pesto frais 1/2 cuillère à thé de pesto frais aux tomates 3 ou...
Filet de poulet farci ( courgette-mozzarella )
Plat facile 45 min 434 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette 1 boule de mozzarella 1 C à Soupe de parmesan Sel Poivre 1 gousse d'ail 1 C à Soupe de persil Beurre
Champignons farcis à la crème de mozzarella persillée
Entrée facile 23 min 328 kcal
Ingrédients: 8 champignons de Paris (de taille moyenne) 100 gr de mozzarella (di bufala) 10 cl de crème (légère à 15% pour moi) 1 belle gousse d’ail Persil plat...
Poivrons farcis au quinoa, saumon fume et mozzarella
Plat facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 5 poivrons rouges 250 g de mozzarella 200 g de saumon fumé 1/3 de bouquet de persil 1 verre de quinoa 3 verres d'eau poivre
Champignons farcis à la mozzarella
Plat facile 50 min 524 kcal
Ingrédients: Pour la sauce tomate : 6 belles tomates 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 gousse d'ail Huile d'olive Basilic haché Sel, poivre Pour la...
Champignons de paris farcis, mozzarella basilic tomates séchées.
Plat facile 55 min 387 kcal
Ingrédients: 8 champignons de Paris (gros) 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poignet de feuilles de basilic (petite poignet) 20 grosses olives noires dénoyautées. 12...
Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines 350 gr d’épinards 2 càs bombées de mascarpone 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 càs de moutarde de dijon 1/2 boule de...
Aubergines farcies a la mozzarella
Plat facile 1 h 47 m 325 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 courgette 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 120 g de mozzarella 1 cuillère à soupe de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Courgettes farcies à la mozzarella recette végétarienne
Plat facile 25 min 901 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes par personne 1 mozzarella 1 bouquet de coriandre 1 échalote huile d'olive sel & poivre crème fraîche pour l'accompagnement du...
Tomates farcies a la mozzarella et aux anchois
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tomates 125 g de mozzarella 4 filets d'anchois à l'huile 8 olives noires le vert d'une cébette 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à café de...
Tomates farcies à la mozzarella
Entrée facile 55 min 283 kcal
Ingrédients: 6 tomates 1 tranche de jambon blanc 100 g de mozzarella Gruyère râpé
Filet mignon farci et chou romanesco
Plat moyen 50 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou...
Hamburger farci
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte magique: 1ére étape: 2 verres de farine. 2 verres d'eau tièdes. 2 càs de levure de boulanger. 2 càs de sucre. 1 pincée de sel. 3 càs...
