Ingrédients: La génoise à la pistache : 4 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de poudre de pistaches non salées 1 pincée de sel La crème à la framboise :...
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits : 2 1/2 cup de farine (313 g en arrondissant un peu!) 3/4 teaspoon de sel (ou 1/4 de cuillère à café) 1 1/2 stick de...
Ingrédients: 350 à 400 g de fruits confits selon vos préférences, ici du citron, de l'orange, des cerises et de l'angélique 100 g de raisins secs 150 ml de rhum...
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de sucre 120 g de farine 4 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique Sucre vanille Une pincée de sel Pour la garniture :...
Ingrédients: 400 g de fondant blanc pâtissier 200 g de noix de coco 2 cuillères à soupe de lait Pour la farce: 200 g de biscuits type petit-beurre 100 g de...
Ingrédients: Génoise vanille: 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine 2 cuillères à café de vanille liquide Crème chiboust vanille : 25 cl de lait 15 g de sucre 30...
Ingrédients: Pour le moelleux noisette: 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80 g...
Ingrédients: 1 yaourt nature au lait entier de 125 g 2 oeufs 2 mesures de farine 4 mesures de lait 1 à 1,5 mesures de sucre 50 g de beurre Cannelle sucre...
Ingrédients: Pour la génoise : 110 g de beurre 2 oeufs 90 g de sucre 180 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 12 cl de lait entier 1 paquet de...
Ingrédients: Pour la génoise: 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure Pour la crème au beurre: 3 blancs d'oeufs 150 g de sucre...
Ingrédients: 600 g de farine 300 g de sucre 2 sachets de levure chimique 25 cl d'huile d'olive 15 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe d'eau-de-vie 1 pincée...
Ingrédients: 130 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 100 g de farine 1 yaourt nature 40 g de poudre d'amande 70 g de beurre fondu 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Ingrédients: Pour un trentaine de petits fours 3 blancs d’oeuf 170 g de poudre d’amandes 170 g de sucre glace quelques gouttes d’extrait d’amandes amères ou de...
Ingrédients: 500 g de nèfles du Japon 4 gros oeufs 200 g de sucre 200 g de farine + un peu pour le moule 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour le cake: 175 gr de beurre 175 gr de sucre 4 oeufs 225 g de farine 1/2 cuillères à café de macis 1/2 cuillères à café de levure 50 g de mélasse...
Ingrédients: Pour une douzaine de petits cakes : 125 g de beurre ramolli 175 g de sucre en poudre 4 oeufs le zeste d'une orange 40 g de poudre de noisettes ou...
Ingrédients: La pâte génoise: 2 oeufs 30 g beurre 60 g farine 60 g sucre sirop 1 barquette de fraise Pour la chantilly : 200 ml crème fleurette 15 ml sucre
