Ptitchef

Recette de papillotes et poivrons

31 recettes
Recette Ma papillotte de saumon farci aux poivrons

Ma papillotte de saumon farci aux poivrons

(4 votes), (2) , (59)
Plat moyen 15 h 30 m 155 kcal
Ingrédients: * 1 saumon entier * 3 pommes de terre * 300g de haricots verts * 1 poivron rouge * 1 carotte * 3 grosses pommes de terre * 1 pincée de Ras el...
Recette Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 1 poivron rouge 300 g de riz basmati filet de poisson du jus de citron de la crème liquide allégée quelques pousses de bambou quelques...
Recette Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d'un flan de potiron

Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d'un flan de potiron

(1 vote), (22)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour chaque papillote: 1 filet de poisson blanc Poivron rouge en boite Aubergine grillée Huile d’olive Graines de fenouil Pour le flan au potiron:...
Recette Papillote de poissons aux poivrons marinés à l'ail

Papillote de poissons aux poivrons marinés à l'ail

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 poivrons de couleurs différentes 1 gousse d'ail 400 à 600 g de morceaux de poissons variés surgelés 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe d'huile...
Recette Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 10 filets de rouget 1 belle courgette ou 2 petites 60 g de boulgour 1 cuillère à café de fumet de poisson feuilles de basilic sel poivre
3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus

3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus

(12 votes)

Envie de mieux manger sans y passer des heures en cuisine? On a la solution: la cuisson en papillote! Rien de mieux pour réduire les matières grasses et préserver les bienfaits nutritionnels de vos aliments. On vous explique quel papier choisir et comment plier vos...

Recette Papillotte de poissons nordiques et legumes du soleil

Papillotte de poissons nordiques et legumes du soleil

(4 votes), (1) , (64)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 700 à 800 g de mélange « poisson nordique » Colin, cabillaud et saumon Courgettes 2 tomates 1 tomate séchée (soit 3 ou 4 morceaux émincés) 1...
Recette Poisson blanc aux épices cajun en papillotte

Poisson blanc aux épices cajun en papillotte

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc (au choix) 2 petits oignons 1 gros poivron vert 1 ou 2 tomates (selon leur taille) Huile d'olive au basilic Sel poivre...
Recette Filet de flétan en papillotte et ses courgettes au cumin

Filet de flétan en papillotte et ses courgettes au cumin

(1 vote), (22)
Plat facile 1 heure 405 kcal
Ingrédients: 2 filets de Flétan 1 oignon blanc 1 poivron rouge 6 tomates cerise mélange d'épices pour poissons d'Histoire de goût huile d'olive poivre blanc du...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Fricassée d'oignon et de champignons en papillotte

Fricassée d'oignon et de champignons en papillotte

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 poivron rouge coupé en juliennes (un orangé) 1 oignon rouge coupé en quartiers 1 tasse (250 ml) de champignons de paris coupés en quatre 4...
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

(54 votes), (24) , (2764)
Plat facile 30 min 573 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 cl de lait de coco 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 morceau de gingembre 4 champignons de paris sel poivre 240g de riz...
Voici les fruits et légumes que vous devez absolument consommer au mois de juillet !

Voici les fruits et légumes que vous devez absolument consommer au mois de juillet !

(5 votes)

L'été est une saison particulièrement généreuse en termes de fruits et légumes. Juillet arrive très vite, offrant une palette de couleurs et de saveurs qui égayera vos assiettes. Voici un aperçu des fruits et légumes à privilégier durant ce mois ensoleillé.

Recette Truites en papillotes et ses légumes

Truites en papillotes et ses légumes

(3 votes), (14)
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 2 belles truites 1 citron 4 ou 5 tomates 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 1 bouquet de persil 1 oignon 100 ml de vin blanc 200 g d'eau...
Recette Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

(1 vote), (5)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 barquettes : 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) 5 feuilles de bananiers 5 feuilles de citronniers...
Recette Papillotes de petits legumes aux herbes

Papillotes de petits legumes aux herbes

Entrée facile 25 min 166 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes nouvelles 6 Navets 1 petite botte d'oignons blancs 250 g de brocolis 2 poivrons rouge 240 g de Bacon 6 cuillères à café de crème...
Recette Papillotes de saumon bio à la ratatouille confite

Papillotes de saumon bio à la ratatouille confite

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 tomates 3 courgettes 3 poivrons 1 tête d'ail frais laurier thym du jardin poivre cube bouillon 4 carrés de sucre
Recette Papillotes de filets de bar à la citronnelle

Papillotes de filets de bar à la citronnelle

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de bar 2 bâtons de citronnelles le jus d'un demi citron 1 bouquet de persil 1 poivron rouge
Recette Repas de poulet fajitas en papillote

Repas de poulet fajitas en papillote

(6 votes), (1) , (38)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1-1/2 tasse de riz blanc instantané non cuit 1-1/2 tasse d' eau chaude 1 c. à soupe d' assaisonnement à tacos (moi beaucoup plus) 4 petites...
Recette Feta en papillote à la mode grecque

Feta en papillote à la mode grecque

(6 votes), (1) , (148)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 tranche de feta (200 g) 4 tomates 1 poivron 2 oignons herbes de Provence huile d'olive poivre et sel
Recette Tranches de requin en papillote

Tranches de requin en papillote

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de requin un assaisonnement pour poisson une pincée de curcumin 1 poivron jaune 2 tomates 1 piment vert un fond d'huile d'olive
Recette Papillote de saumon aux petits légumes

Papillote de saumon aux petits légumes

(1 vote), (38)
Plat facile 42 min 271 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 1/2 tomate 1 petites courgette 1 carotte 1/2 poivron (rouge) 6 champignons 1/2 oignon 2 feuilles de laurier 4 tranches de...
Recette Blanc de poulet en papillote

Blanc de poulet en papillote

(9 votes), (43)
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 2 morceaux de blanc de poulet 1 échalote moutarde forte 1 poivron rouge 1/2 boite de tomate pelez en petits morceaux de l'estragon hachez sel et...
Recette Bar en papillote

Bar en papillote

(5 votes), (18)
Plat facile 40 min 103 kcal
Ingrédients: 1 bar entier (évidé) 1 poivron jaune 1 oignon 2 courgettes 1 bouquet de persil 1 filet d’huile d’olive sel poivre
Recette Papillote de colin aux legumes cuisines

Papillote de colin aux legumes cuisines

(5 votes), (1) , (30)
Plat facile 50 min 240 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud 1/2 échalote 1/4 poivron orange 1 courgette 1 tomate sel poivre aneth un peu de jus de citron huile d'olive
Recette Papillote de légumes à l'orientale

Papillote de légumes à l'orientale

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 poivron rouge émincé finement 6 oignons verts émincés Une boîte de mini-maïs 1 tasse de mini-carottes 1 tasse de pois mange-tout 1 tasse de...
Recette Papillote de saumon aux petits légumes

Papillote de saumon aux petits légumes

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 belle courgette 1/2 poivron rouge 2 petits poireaux Aromat Knorr




Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez