Recette de pennes

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Féculents à la mode et très prisés par les restaurateurs, les pennes sont devenues les reines de nos assiettes ! Fini les spaghettis bolognaises, désormais, c'est penne à la sauce tomate et aux aubergines. Elles se cuisinent aussi bien en accompagnement d'un plat chaud ou en saladequ'en gratin. Et leur déclinaison est infinie ! De nombreuses recettes en sont la preuve. Avec du fromage, en gratin de lardons, en plat chaud à la mascarpone et aux tomates séchées, ensalade froide à la feta ou à la mozzarella. Avec de l'alcool, penne à la vodka. Mais elles se préparent aussi souvent et simplement avec du poulet. Mélangées avec du fromage et de la viande, elles constituent un vrai repas complet et équilibré.

Salade de pâtes, tomate, feta et olives

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Entrée facile 25 min 400 kcal

Ingrédients: 350 gr de pâtes (penne rigate) 2 tomates 150 gr de feta 85 gr d'olives noires dénoyautées 5 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre...

Gratin de pennes au poulet et aubergines

(132 votes), (38) , (3065)

Plat facile 55 min 675 kcal

Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé 4 cs...

Pâtes pennes aux lardons

(51 votes), (16) , (2935)

Plat moyen 30 min 814 kcal

Ingrédients: 500 g de pâtes (pennes) 200 g de lardons fumés 2 oignons 250 ml de crème fraîche 100 g parmesan râpé 2 cuillères à soupe huile 1 poivron rouge,...

Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

(21 votes), (4) , (1331)

Plat facile 25 min 655 kcal

Ingrédients: 170g de pâtes « pennes » 3 tranches de jambon cru italien 50g de roquette 40g de parmesan Un dizaine de tomates cerise Une poignée d’amandes...

Pennes aux crevettes et champignons

(11 votes), (4) , (109)

Plat facile 40 min 410 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr de penne 1 oignon 200 gr de champignons de Paris 300 gr de petites crevettes roses 80 gr de crème fraîche...

Zoom sur 10 variétés de pâtes

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Grand classique de la cuisine italienne largement adoptée en France, les pâtes sont un de nos ingrédients favoris. Faciles à cuisiner, elles s'adaptent à vos envies et se dégustent aussi bien avec des légumes que du boeuf ou du fromage. Que vous les préfériez...

Pennes aux chicons & lardons

(6 votes), (1) , (40)

Plat facile 25 min 45 min

Ingrédients: 600 g de pennes 1 kg de chicons 300 g de lardons fumés 25 cl à 35 cl crème fraîche légère 2 càs de beurre Sel Poivre noir Noix de muscade râpée 2...

Pennes alfredo au poulet

(3 votes), (1) , (22)

Plat facile 18 min 1175 kcal

Ingrédients: 2 tasses (180 g) de penne 2 cuillères à soupe d'huile, divisée 2 gousses ail hachées 2 oignons verts, hachés finement 1 tasse (80 g) champignons...

Pennes au chou fleur et anchois sicilienne

(2 votes), (2) , (10)

Plat facile 40 min 1145 kcal

Ingrédients: 1 beau chou-fleur une vingtaine d'anchois à l'huile d'olive huile d'olive 500 g de pennes 4 gousses d'ail

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Pennes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka

(2 votes), (105)

Plat facile 30 min 1348 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées finement 1 oignon haché finement 2 tasses de crème ¼ tasse de vodka Sel poivre 1 boîte...

Pennes aux tomates et ricotta ww

(12 votes), (2) , (287)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 oignon moyen émincé 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 grande boite de tomates pelées 850ml 400 g de pennes complète 8 à 10 feuilles de...

Gratin de pennes aux carottes et à la feta

(4 votes), (31)

Plat moyen 40 min 769 kcal

Ingrédients: 400g de pennes rigates 200g de feta 10cl de crème liquide 2 ufs 50g d'emmental râpé 4 carottes 1 oignon 150g de lardons

Pennes aux poulet sauce champignon

(3 votes), (1) , (42)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 500 g de pennes 4 blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 200 g de crème fraiche - 2 oignons huile,sel, poivre

Pennes aux pommes et roquefort

(2 votes), (101)

Plat moyen 33 min 497 kcal

Ingrédients: 400 grammes de pennes, 1 échalote, 2 pommes, 1 cuillère à soupe de beurre, 50 grammes de roquefort, un peu de parmesan, sel et poivre.

Salade de pennes / tomates / mozzarella

(2 votes), (1) , (71)

Plat facile 20 min 567 kcal

Ingrédients: 200 g de pennes ou autres pâtes 3 tomates 1 boule de mozzarella 1 échalote 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre...

Sauté de knaki aux pennes

(2 votes), (1) , (16)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 350 g de pennes 1 boite de sauce tomate 2 beaux oignons 12 Knakis Du vinaigre -Une noisette de beurre!

Pennes au poulet, à la saucisse italienne grillée et à la crémeuse de tomates

(1 vote), (1) , (8)

Plat facile 55 min 709 kcal

Ingrédients: 330 g de pennes 4 saucisses italiennes mi-fortes, grillées 3 poitrines de poulet, grillées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...