Ingrédients: Biscuit aux noix : 5 oeufs 200 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 200 g de noix grossièrement hachées Crème au...
Ingrédients: 18 oeufs 525 g de sucre 450 g de farine 270 g de beurre 300 g de chocolat noir 1 pot de confiture de cerises La pâte d'amandes : 225 g de sucre...
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
Ingrédients: Pour environ 50 mendiants : 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 20 amandes entières mondées 10 noisettes 20...
Ingrédients: Pour une cinquantaine de sablés : 250 g de farine 125 g de sucre 65 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de cannelle (gingembre) 1 pointe de...
Ingrédients: filets de poulet deux oignons raisins golden raisins noirs gros raisins blonds ou noirs curry en poudre et en miettes poudre de curcuma 20 cl de...
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 65g de chocolat caraïbes 2 oeufs 1 blanc d'oeuf 1/2cc de fécule Pour le caramel : 40g de sucre 10g de beurre demi sel...
Il est toujours difficile de varier l'alimentation de nos enfants qui n'aiment pas grand-chose! ! Dans cette sélection de recettes, Ptitchef vous propose des idées d'entrées, de plats et de desserts gourmands, mais aussi sains pour les enfants!
Ingrédients: Pour le gâteau : 4 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre du colorant alimentaire rouge du colorant alimentaire jaune Pour la décoration: une chupa...
Ingrédients: _ 6 oeufs _ 335 g de beurre mou _ 335 g de sucre _ 335 g de farine tamisée _ 1 cuillère 1/2 à café bombée de levure chimique Pour la déco : _ 200 g...
Ingrédients: Compote d'abricots frais : 500 g d'abricots 15 g de beurre 100 g de sucre Financiers ronds aux amandes et pépites de chocolat : Pour environ 10...
Ingrédients: Biscuit de savoie : 4 oeufs 180 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pot de nutella 2 pains de pâte d'amande blanche...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête 1 oeuf 30 g de poudre d'amande 30 g de sucre roux quelques pépites de chocolat /ou batonnets pour pain au chocolat
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 60 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 60 g de beurre 35 g de farine -150 ml de crème 3 blancs d’oeufs 1/2 cuillère à soupe...
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 115 g de sucre 2 blancs d’oeufs 150 g de beurre 75 g de poudre d'amande 150 g de caramel tendre (type werther's) 250 g de...
Ingrédients: 100g de beurre 10cl de miel 100g de sucre vergeoise 1 oeuf 15 cl de lait ou crème liquide ½ fruit de la passion 100g de farine blanche + 100g de...
Ingrédients: 1) Smoothie tarte aux pommes : 2 belles grosses pommes épluchées et le coeur enlevé 1 banane 1 cuillerée à table (15 ml) de beurre d'amandes crues...
Ingrédients: Pâte à choux : 200 g d'eau 180 g de farine 20 g de sucre 75 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel Crème pâtissière : 1/2 l de lait 1 gousse de...
Ingrédients: Pour la base : Gâteau au yaourt 25 cl de jus d'orange Pour la garniture : Mousse au chocolat 200 g de chocolat spécial dessert 3 oeufs 30 g de...
