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Recettes à la brousse

19 recettes
Recette Paupiette de dinde au fromage de brousse

Paupiette de dinde au fromage de brousse

(2 votes), (14)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 4 escalopes (fines) de dinde de 100 g 4 tranches de jambon fumé 100 g fromage de brousse 1 cuil à café d'herbes de provence 2 cuil à soupe d'huile...
Recette Galette de courge, brousse et fromage

Galette de courge, brousse et fromage

Entrée facile 1 heure 172 kcal
Ingrédients: 200 g de courge 100 g de farine 75 g de brousse 50 g de fromage à croque monsieur 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique sel poivre
Recette Oeufs cocottes à la brousse et aux champignons

Oeufs cocottes à la brousse et aux champignons

(16 votes), (8) , (733)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: pour 2 personnes : 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à...
Recette Oeufs cocotte aux champignons et à la brousse

Oeufs cocotte aux champignons et à la brousse

(1 vote), (120)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de ciboulette...
Recette Conchiglionis farcis aux épinards et à la brousse

Conchiglionis farcis aux épinards et à la brousse

(1 vote), (1) , (19)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 30 conglichionis (j'ai comptais 10 par personnes) 400g de fromage la brousse (1 pot) 450g d'épinards Sel Poivre Du beurre Du parmesan
11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose!

11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose!

L'intolérance au lactose touche environ 65 % de la population mondiale. Les personnes atteintes manquent de lactase, l'enzyme qui digère le lactose, ce qui provoque des troubles digestifs tels que des ballonnements, des gaz, des diarrhées et des crampes après la...

Recette Tarte à la brousse et aux asperges

Tarte à la brousse et aux asperges

Entrée facile 1 h 20 m 395 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 pâte feuilletée rectangulaire 400 grammes de brousse (fromage) 3 oeufs 100 grammes de parmesan râpé Sel Poivre
Recette Gratin de courgettes a la brousse

Gratin de courgettes a la brousse

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kilo de courgettes 400 g de brousse 500 g de fromage blanc à 0% sel, piment d'Espelette 1 bouquet de persil
Recette Verrine dessert : crémeux de brousse aux figues, crumble à la farine de châtaignes

Verrine dessert : crémeux de brousse aux figues, crumble à la farine de châtaignes

Dessert facile 1 heure 333 kcal
Ingrédients: Le crumble: 50 g de farine de châtaignes 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 50 g de beurre La compotée de figues: Une douzaine de figues...
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Recette Flans à la brousse & aux épinards

Flans à la brousse & aux épinards

Plat facile 40 min 245 kcal
Ingrédients: 50 grs de farine de riz 4 oeufs 250 grs d'épinards hachés décongelés 50 grs de fromage râpé 100 grs de brousse 250 ml de lait Sel & poivre
Recette Sucettes apéritives au fromage

Sucettes apéritives au fromage

(6 votes), (1) , (129)
Autre facile 25 min 120 kcal
Ingrédients: 1 feuille de brick ronde (/ 6 sucettes, le mieux est d utiliser les rectangulaires) Fromage (brousse, ricotta, feta, bleu de bresse..) Noix (ou...
8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël!

8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël!

(2 votes)

Les fêtes de Noël s'accompagnent toujours de repas copieux, mais il y a quelque chose qui rehausse le niveau de toute réunion : les amuse-gueule. Si le fromage fait également partie de l'équation, les chances de succès sont multipliées. Voici 8 recettes idéales pour...

Recette Sandwich au jambon et fromage frais et sandwich au thon

Sandwich au jambon et fromage frais et sandwich au thon

(3 votes), (2) , (22)
Plat moyen 40 min 560 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie complet 1 coeur de laitue sucrine lavée 2 grandes tranches de jambon frais 100 g de brousse de brebis 25 g de yaourt de...
Recette Petits roulés de saumon fumé au fromage frais

Petits roulés de saumon fumé au fromage frais

(3 votes), (173)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 10 tranches de saumon fumé 1 pot de brousse Poivre Ciboulette huile d’olive
Recette Verrines ou cuillères en toute simplicité

Verrines ou cuillères en toute simplicité

(9 votes), (3) , (64)
Apéritif facile 45 min
Ingrédients: 1) Pour la mousse de saumon et son petit coeur de pain: 200 g de saumon fumé 200 ml de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à café d'aneth...
Recette Quelques falculleles... pour faire revenir le soleil de corse !

Quelques falculleles... pour faire revenir le soleil de corse !

(6 votes), (2) , (63)
Dessert moyen 2 h 15 m 396 kcal
Ingrédients: 1 kg de brocciu corse frais (Vous pouvez le remplacer par de la brousse ou par un fromage frais de brebis) 3 oeufs entiers et un jaune 200 g de...
Recette Cannellonis aux courgettes

Cannellonis aux courgettes

(2 votes), (2) , (154)
Plat facile 1 heure 97 kcal
Ingrédients: 300 grs de courgettes 200 grs de fromage blanc à 20% 150 grs de brousse 30 grs de parmesan Cannelle Sel & poivre Cannellonis Panzani précuits...
Recette Beignets de brocciu

Beignets de brocciu

(1 vote), (6)
Autre facile 24 min 432 kcal
Ingrédients: 500 G DE BROCCIU OU FROMAGE DE BROUSSE 300 G DE FARINE 3 ŒUFS 1 pincée de sel de la vanille 100 g de sucre en poudre 1 PETIT VERRE DE RHUM
Recette Fiadoné - recette corse

Fiadoné - recette corse

(1 vote), (42)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de brocciu (fromage corse) ou brousse en auvergnat 4 oeufs 125 g de sucre le zeste de 1/2 de citron 1 pincée de sel
Recette Tartare de champignons aux noisettes - un délice

Tartare de champignons aux noisettes - un délice

Entrée facile 17 min 249 kcal
Ingrédients: 4 champignons de Paris blancs 4 champignons de Paris bruns 100 g de fromage frais (brousse ou St Morêt) 1 échalotte 1/2 botte de ciboulette hachée...
Recette Gâteau façon cheesecake toblerone/carambar

Gâteau façon cheesecake toblerone/carambar

Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 250 g de Philadelphia 250 de Brousse ou de fromage blanc égoutté 4 oeufs 200 g de biscuits 70 g de beurre 250 g de Toblerone environ 120 g de...



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