Ingrédients: 1 poulet de 3 lbs (1.3 kg) en morceaux 5 tranches bacon en dés 1 oignon en rondelles 2 tasses (150 g) de champignons frais, tranchés 1 gousse...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût (ou cubes de porc) 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce aux prunes 1/4...
Ingrédients: 675 g côtelettes de porc désossées bout de longe, coupée en cubes de 2,5cm 30 ml huile de canola 1 oignon, émincé 2 carottes, pelées et coupées en...
Ingrédients: 1,25 kg de filets de porc 1 tasse de bière 1 tasse de jus de pomme 2/3 tasse de sirop d?érable 1/2 gros oignon rouge haché 2 gousses d'ail hachées...
Ingrédients: 2 lb de cubes d'orignal ¼ tasse de jus d'orange Suffisamment de farine ½ tasse de vin rouge ½ tasse d'eau 1 chopine de champignons frais coupés en...
Ingrédients: 1 rôti de porc de 3 à 4 lbs 1/4 tasse de sauce soya 1/4 tasse de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots 1 cuillère à soupe de ketchup 1...
Ingrédients: 600 g de boeuf à bourguignon maigre en morceaux 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 3 carottes 50 cl de bière 20 cl d'eau 1 cube bouillon de...
Ingrédients: 2 livres (1 kg) de rôti de palette entier ou coupé en cubes 1 cuillère à table d'huile d'olive 6 petites pommes de terre coupé en dés 430 ml de...
Ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon 50 cl de bière ambrée (sans gluten ou normale pour les personnes qui ne sont pas intolérantes) 2 cuillères à café de 4...
Ingrédients: 1 filet de porc coupé en cubes 1 cuillère à soupe de beurre 1 petit navet coupé en morceaux 6 carottes en tronçons ½ oignon haché 1 boîte de crème...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc - 650 g 4 belles pommes de terre ( à la peau rouge) 4 carottes moyennes 1 sachet de potage instantané "Gratinée oignon" 2...
Ingrédients: Sauce bolognaise: 650 gr de viande de boeuf hachée 250 gr de pâtes à lasagnes 1 gros oignon (coupé fin) 1 poireau ( coupé fin) 1 grosse boite de...
Ingrédients: 1 canard de 2 kg 1 pincée de muscade râpée ½ cuillère à café de paprika fumé 1 pincée de clou de girofle réduit en poudre 2 poires fermes pelées...
Ingrédients: 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau 1 poireau...