Ptitchef

Recettes chocolat-griottes

20 recettes
Recette Forêt noire, la recette expliquée en détails

Forêt noire, la recette expliquée en détails

(80 votes), (39) , (4785)
Dessert Difficile 3 h 20 m 407 kcal
Ingrédients: La génoise cacao : 3 œufs 60 gr de sucre 20 gr de cacao 50 gr de farine Les cerises au sirop : 200 gr de cerises griottes surgelées 150 gr de sucre...
Recette Entremet choco-praliné, insert à la pistache & griotte

Entremet choco-praliné, insert à la pistache & griotte

Dessert facile 47 min 797 kcal
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 1 cuillère à soupe de praliné surfin 3 jaunes...
Recette Divine mousse au chocolat, coeur de griotte

Divine mousse au chocolat, coeur de griotte

(11 votes), (8) , (348)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 20 g de chocolat concassé 3 oeufs quelques griottes à l'eau de vie un peu de "jus" de ces griottes
Recette Gâteau chocolat griotte

Gâteau chocolat griotte

(1 vote), (1) , (3)
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 125 g de chocolat à 70 % de cacao 3 oeufs ( les jaunes séparés des blancs) 100 g de beurre 60 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 100 g...
Recette Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch

Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Panna cotta: 4dl de crème fraîche liquide 30% 40g de sucre fin 2cs de café soluble 1,5 feuille de gélatine Ganache au chocolat: 100g de chocolat...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(59 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Galette chocolat-griotte

Galette chocolat-griotte

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100 g de chocolat 10 cl de crème fraiche liquide 20 g de beurre 1 oeuf + 1 jaune 50 g de poudre de noisette 50 g de sucre 1...
Recette Ganache à la griotte

Ganache à la griotte

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de crème fraîche épaisse entière 150 g de chocolat noir de couverture 10 cl de lait 1 oeuf griottes surgelées
Recette Fondant chocolat griottes

Fondant chocolat griottes

(5 votes), (9)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 300 g de chocolat noir 300 g de griottes surgelées "type picard" 250 g de beurre 60 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau amandes, ganache chocolat noir et griottes

Gâteau amandes, ganache chocolat noir et griottes

(1 vote), (13)
Dessert moyen 30 min 39 kcal
Ingrédients: 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 20 g de farine 10 g de cacao en poudre
Recette Mousse au chocolat, coeur de crème brûlée et griottes

Mousse au chocolat, coeur de crème brûlée et griottes

(1 vote), (10)
Autre facile 1 h 5 m 417 kcal
Ingrédients: pour la mousse au chocolat 100 g de chocolat noir 3 oeufs 40 g de chocolat concassé quelques griottes à l'eau de vie 2 cuillères à soupe de jus de...
Ne consommez pas les chocolats de ces calendriers de l'avent !

Ne consommez pas les chocolats de ces calendriers de l'avent !

(1 vote)

Oh Oh OH! Comment tenir jusqu'au jour de Noël sans avoir son calendrier de l'avent? Chaque jour, une nouvelle petite surprise gourmande à déguster dans le mois de tous les plaisirs. Ces dernières années, l’industrie des calendriers de l’avent s’est fortement étendue...

Recette Biscuit joconde, mousse au chocolat et griottes

Biscuit joconde, mousse au chocolat et griottes

(1 vote), (10)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 oeufs + 3 blancs 15 g de sucre en poudre 30 g de...
Recette Mystères chocolat, mousse de pistache, coeur de griottes

Mystères chocolat, mousse de pistache, coeur de griottes

Dessert facile 21 min 550 kcal
Ingrédients: 300 g de chocolat de couverture au lait 150 g de griottes Pour la mousse bavaroise : 25 cl de crème fleurette 2 jaunes d’oeufs 60 g de sucre en...
Recette Bûche mousse au chocolat et griottes

Bûche mousse au chocolat et griottes

Dessert facile 35 min 535 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 c. à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la mousse: 4 oeufs...
Recette Semifredo aux biscuits amaretti et au coulis de cerises griottes

Semifredo aux biscuits amaretti et au coulis de cerises griottes

(3 votes), (14)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour les biscuits amaretti: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 2 cuillères à café d'amande amère Pour le Semifredo 1...
Recette Moelleux au chocolat aux griottines et coulis de cerises

Moelleux au chocolat aux griottines et coulis de cerises

(3 votes), (1) , (10)
Dessert facile 10 min 18 min
Ingrédients: 150 g de sucre 120g de beurre 3 oeufs 180 g de chocolat noir 75 g de farine Pour la version individuelle rajouter : 3 griottines au kirschpar...
Recette Entremet chocolat-fruits rouges

Entremet chocolat-fruits rouges

(2 votes), (33)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 120 g d’oeufs (environ 3 oeufs) 20 g de beurre 90...
Recette Crème au chocolat noir, sans farine et sans oeufs

Crème au chocolat noir, sans farine et sans oeufs

Dessert facile 40 min 354 kcal
Ingrédients: 500ml de lait entier 30g de maïzena 100g de chocolat noir 50g de sucre fin 5 griottes au kirsch crumble de meringues
Recette Mini moelleux chocolat façon forêt-noire

Mini moelleux chocolat façon forêt-noire

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 24 moelleux : 150 g de chocolat noir 120 g de beurre 3 oeufs 150 120 g de sucre en poudre ( le chocolat est déjà assez sucré ! ) 75 g de...
Recette Petits gâteaux à la cerise façon forêt-noire

Petits gâteaux à la cerise façon forêt-noire

(8 votes), (2) , (56)
Dessert moyen 50 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients 6 jaunes d’œuf 6 blancs d’œuf 1 sachet de sucre vanillé 180 g de sucre 80 g de farine 60 g de maïzena 60 g de cacao en poudre En plus...
Recette Le noiramel (c. felder)

Le noiramel (c. felder)

(1 vote), (4)
Dessert moyen 1 h 30 m 884 kcal
Ingrédients: Biscuit aux noix de pécan: 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 160 g de sucre 45 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe de farine 3 blancs d’oeufs 100...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez