Ptitchef

Recettes d'entrée au poulpe

13 recettes
Recette Salade de poulpes

Salade de poulpes

(1 vote), (35)
Entrée facile 1 h 40 m 79 kcal
Ingrédients: 1 poulpe cru (nettoyé et vidé) 1 poivron jaune Basilic frais Huile d'olive 2 jus de citron Sel Poivre Piment d'Espelette
Recette Salade de poulpes

Salade de poulpes

(9 votes), (26)
Entrée facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: pour bon bol de salade ( vous pouvez doubler les proportions si vous le voulez) 600 gr de petits poulpes congelés 2 échalotes roses un petit...
Recette Salade de poulpes

Salade de poulpes

(5 votes), (1) , (6)
Entrée facile 50 min 944 kcal
Ingrédients: 500g de grosses pâtes de poulpes fraîches pour la vinaigrette épicée : 9 cuillères d'huile d'olive basilic 3 cuillères de vinaigre de xérès 1...
Recette Salade de poulpe, ou le poulpe en salade.

Salade de poulpe, ou le poulpe en salade.

(5 votes), (13)
Entrée facile 30 min 365 kcal
Ingrédients: 1 kg de poulpe cuit 1/2 salade voire une salade entière, selon la taille huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre
Recette La salade de poulpe

La salade de poulpe

(4 votes), (18)
Entrée facile 12 min 265 kcal
Ingrédients: 250 gr de poulpe cuit en morceau 2 citrons verts 1/2 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive fleur de sel et poivre du moulin
Recette Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

(1 vote), (63)
Entrée facile 5 min 320 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre bouillies et pelées 300 g de poulpe cuit 2 échalotes 1 bouquet de coriandre 1 citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Salade de poulpe à l'avocat et piment

Salade de poulpe à l'avocat et piment

(2 votes), (7)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulpe 12 crevettes crues décortiquées 1 avocat 1 ou 2 petits piments de Cayenne ou 1 piment oiseau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Poulpe à l'espagnole

Poulpe à l'espagnole

(1 vote), (1) , (14)
Entrée facile 10 min 334 kcal
Ingrédients: 350 g de poulpe cuit 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de pimenton (sorte de paprika espagnol, mais un peu plus fumé) 1 cuillère à soupe de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de poulpe

Salade de poulpe

Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 1 poulpe (environ 300 g) 1 tomate 1 cuillère à café de pesto à l'ail des ours (ou 1/2 gousse d'ail) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère...
Recette Vol au vent aux fruits de mer, sauce crémeuse à l'ail

Vol au vent aux fruits de mer, sauce crémeuse à l'ail

Entrée facile 45 min 543 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g d'un mélange de fruits de mer surgelés (crevettes, moules, poulpes, calamars) 1 gousse d'ail écrasée 1 cubes ail et crème...
Recette Croquettes aux fruits de mer,

Croquettes aux fruits de mer,

Entrée moyen 30 min 494 kcal
Ingrédients: 70 g moules 45 g de petites crevettes 65 g de poulpe cuit 3 surimis 3 c à s de tomate frito 4 échalotes 4 gousses d'ail persil 3 oeufs chapelure...
Recette Carpaccio terre et mer, vinaigrette aux graines de moutarde et copeaux de parmesan

Carpaccio terre et mer, vinaigrette aux graines de moutarde et copeaux de parmesan

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 150 g de carpaccio de boeuf 100 g de poulpe cuisiné finement tranché 1 cuillère à soupe de moutarde en grains Jus d'un ½ citron 3 cuillères à...
Recette Salade de poulpe à la tunisienne

Salade de poulpe à la tunisienne

(1 vote), (1) , (14)
Entrée moyen 24 heures 2 heures
Ingrédients: 100g de pois chiches 1 poulpe 2 tomates 2 citrons 2 cébettes 2 gousses d'ail coriandre fraîche 1 coeur de laitue quelques croûtons et olives...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez