Recettes d'entrées à base de pommes de terre - page 14

736 recettes

Tarte tatin savoyarde

(4 votes), (2) , (90)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches fines de lard fumés 3 ou 4 pommes de terres 1/2 reblochon un peu de crème

Tartines quercynoise au rocamadour et miel de safran

(4 votes), (2) , (10)

Entrée facile 30 min 5 min

Ingrédients: Ingrédients pour les tartines (pour 2 personnes) 4 à 6 tranches de pain de campagne (suivant la grosseur de votre pain) 3 ou 4 Fromages de chèvre...

Boulettes de thon aux légumes

(4 votes), (612)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 200 g de thon en conserve 1 pomme de terre (moyenne râpée crue) 1 carotte (moyenne râpée) 1 oignon (moyen finement râpé) 1/2 poivron rouge (ou vert...

Rolls .

(4 votes), (1) , (48)

Entrée moyen 45 min 20 min

Ingrédients: 500 gr de pommes de terre. 2 oignons. 2 à 3 boites de thon nature. 1 piment vert. 2 à 3 c.s. de garam massalé. 2 à 3 c.s de sauce soja. 2 yaourts...

Gratin gaspésien ( poissons )

(4 votes), (21)

Entrée moyen 30 min 40 min

Ingrédients: 2 tasses 500 ml d'eau ½ cuillère à thé 2 ml sel 1 pincée de poivre 3 pommes de terre en tranches de ¼ po ( 0,6 cm ) d?épaisseur 3 filets de morue,...

Petits soufflés régressifs au morbier

(4 votes), (1) , (70)

Entrée facile 35 min 228 kcal

Ingrédients: 130 grammes de morbier en petits dés 4 oeufs 1/4 de litre de lait 60 grammes de beurre 40 grammes de farine 10 grammes de fécule de pomme de terre...

Potage au brocolis/poireaux

(4 votes), (1) , (49)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule

Feuilleté savoyard

(3 votes), (76)

Entrée moyen 45 min 622 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre (2 à 3 ; cuites) 8 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon 1 jaune d’oeuf Graines de sésame

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Salade de frisée à l'allemande

(3 votes), (1) , (9)

Entrée moyen 15 min 51 kcal

Ingrédients: des oignon. une salade frisée en lamelles pommes de terre

Trilogie de purées, pour une verrine colorée

(3 votes), (1) , (119)

Entrée facile 25 min 320 kcal

Ingrédients: 2 belles pommes de terre lait beurre environ 350 g de carottes autant de brocoli fromage blanc sel poivre

Velouté aux champignons de paris

(3 votes), (2) , (29)

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 2 Poireaux 1 Branche de célérie 2 Echalottes 1 Pomme de terre moyenne 1 kg de champignons de paris surgelés ou frais Eau, lait entier Sel poivre...

Velouté d'épinards au chèvre

(3 votes), (28)

Entrée facile 30 min 185 kcal

Ingrédients: 2 échalotes 20 g de beurre 400 g d'épinards frais 500 g d'eau 250 g de pommes de terre 80 g de fromage de chèvre en bûche 1 cuillère à café de sel

Soupe de chou fleur au chorizo

(3 votes), (1) , (43)

Entrée moyen 30 min 447 kcal

Ingrédients: 300 g de chou fleur 3 petites pommes de terre 1/2 de bouillon 2 cac de piment doux parmesan chorizo

Mille-feuilles de panais

(3 votes), (13)

Entrée moyen 30 min 497 kcal

Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6...

Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons

(3 votes), (1) , (31)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 endive frisée 8 grosses pommes de terre 1,5 pomme 100 g de lardons fumés 1 oignon sel et poivre 6 à 7 cuillères à soupe de vinaigre

Soupe de lieu au safran

(2 votes), (3)

Entrée facile 40 min 417 kcal

Ingrédients: 250 g de lieu 1 tête de lieu 3 blancs de poireaux détaillés en rondelles 4 pommes de terre en morceaux 2 jaunes d’oeufs quelques pistils de safran...

Bacalhau com natas (morue a la crème )

(2 votes), (1) , (39)

Entrée facile 25 min 55 min

Ingrédients: 600 g de morue déssalée (environ 2 morceaux ) 1 kg de pommes de terres 1 oignon huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine sel poivre muscade 600...

Brochette d'escargots panés et stoemp d'épinards

(2 votes), (15)

Entrée moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 24 escargots petits gris 1 uf entier battu de la chapelure 5 c à soupe de dhuile dolive 2 gousses dail coupées en quatre sel et poivre 300 g de...

Velouté de chou-fleur

(2 votes), (17)

Entrée facile 30 min 370 kcal

Ingrédients: 1 chou-fleur 2 à 3 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche ciboulette ou persil haché...

Salade de harengs fumé en verinnes

(2 votes), (6)

Entrée facile 25 min 293 kcal

Ingrédients: 300 g de filet harengs fumé le jus d'un citron 2 carottes coupées en dès 1 grosse pommes de terre ou deux petites coupée en dès 1 oignons coupé en...

Deux recettes avec le reblochon de savoie

(2 votes), (2)

Entrée facile 35 min 1188 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 150 g de farine 100 g de beurre 1/2 reblochon 75 g de lardons fumés coupés très fin 12 pruneaux 1 jaune d'oeuf

Tartiflette à la mangue

(2 votes), (2) , (3)

Entrée facile 1 heure 512 kcal

Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1 oignon rouge 25 cl de crème liquide lait 150 g de lardons fumés 1/2 mangue noix de muscade râpé 1/2 reblochon beurre sel...

Quichiflette

(2 votes), (2) , (39)

Entrée facile 50 min 463 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 400g de pommes de terre 1 oignon 20cl de crème liquide 3 oeufs 80g de lardons fumés 100g de reblochon Sel et poivre

Potage normand

(2 votes), (42)

Entrée facile 35 min 333 kcal

Ingrédients: 400 g d'oignons 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon 400 g de pommes de terre 5 biscottes 80 g de Boursin 1 Camembert bien fait 2 litre d'eau

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