Ptitchef

Recettes d'entrées à base de pommes de terre - page 22

736 recettes
Recette Salade russe olivier

Salade russe "olivier"

(1 vote), (9)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2-3 pommes de terre, de grande taille, cuites 2 carottes, cuites 1 oignon Filet de poulet 400-500 g (ou 1 morceau de jambon) 1 boite de petits...
Recette Soupe de cresson et chips de poitrine fumée

Soupe de cresson et chips de poitrine fumée

(1 vote), (5)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1,5l d'eau une botte de cresson 4 pommes de terre un oignon +/- une tablette de bouillon KUB Saler poivrer 20cl de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs...
Recette Potage de potimarron & poireau au curry

Potage de potimarron & poireau au curry

(1 vote), (15)
Entrée facile 40 min 131 kcal
Ingrédients: 1 potimarron (+/- 400 g) 1 pomme de terre 1 blanc de poireau 1 oignon 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de lait de coco 2...
Recette Corolle de salade piémontaise

Corolle de salade piémontaise

(1 vote), (6)
Entrée facile 40 min 827 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre nouvelles Roseval 4 oeufs 1/4 de concombre 4 fonds d'artichauts cuits au naturel ou en boîte 2 tranches épaisses de jambon blanc...
Recette Croque monsieur façon raclette

Croque monsieur façon raclette

(1 vote), (56)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: du pain de mie nature ou complet des pommes de terre du jambon fumé ou bacon fumé de la crème fraîche épaisse Pour la crème de fromage: de la...
Recette Salade composée à la sauce kébab

Salade composée à la sauce kébab

(1 vote), (19)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: carottes céleri concombre tomates pommes de terre betteraves oeufs durs riz, thon, olives mais feuilles de laitue asperges persil Pour la sauce :...
Recette Gratin dauphinois à la cannelle

Gratin dauphinois à la cannelle

(1 vote), (5)
Entrée facile 1 h 40 m 386 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail, coupée en deux 3 livres de pommes de terre, pelées et coupées en tranches fines 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue (ou un peu...
Recette Un plat typique de l'hiver, et pourtant...

Un plat typique de l'hiver, et pourtant...

(1 vote), (25)
Entrée moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de pommes-de-terre à chair ferme 300 g de poitrine fumée (bien plus goûteuse que des lardons) 1 gros oignon 1 verre de vin blanc sec 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Saumon a la creme en papillote(film thermoresistant)

Saumon a la creme en papillote(film thermoresistant)

(1 vote), (1) , (8)
Entrée facile 32 min 454 kcal
Ingrédients: * 1 grosse tomate * 4 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse * 2 pavés de saumon frais * 2 pommes de terre coupés en lamelles * Persil * Aneth...
Recette Salade de maatjes produit de saison

Salade de maatjes produit de saison

(1 vote), (1) , (1)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 maatjes 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à café d'échalote, hachée fin 1 cuillère à soupe de persil, ciselé 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Parmentier de cabillaud en croûte de thym

Parmentier de cabillaud en croûte de thym

(1 vote), (1) , (3)
Entrée facile 1 h 5 m 369 kcal
Ingrédients: 20 bonnes cuillères à soupe de purée de pomme de terre à l'huile d'olive 600 g de cabillaud cru 200 g de tomates séchées 6 cuillères à café de...
Recette Soupe d'emma ( aux croutons persillé )

Soupe d'emma ( aux croutons persillé )

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 morceau de courge 2 carottes 1 poireau 2 échalotes 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 2 C à soupe de crème fraiche 30 g de...
Recette Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline

Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour l'omelette: 4 oeufs 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre Pour la purée: 4 pommes de terre 1 noisette de beurre un peu de crème fraîche...
Recette Galettes de légumes au thon

Galettes de légumes au thon

Entrée facile 29 min 238 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 600 g de pomme de terre (BF15) 3 oeufs 1 oignon 1 boite de thon au naturel 60 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de farine 2...
Recette Samoussa - samosa

Samoussa - samosa

Entrée moyen 1 h 50 m 376 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine de blé (ou de maida) 4 cuillères à soupe de ghee (beurre clarifié, ou d’huile de colza) 180 ml d’eau (plus ou moins)...
Recette Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes

Entrée facile 1 h 30 m 40 min
Ingrédients: 1 kg de palourdes 1 kg 500 d'eau 1 poignée de gros sel 450 g d'eau 150 g d'oignons 20 g de beurre 120 g de poireau émincées (2mm) 120 g de céleri...
Recette Velouté de poireaux à la crème de navet

Velouté de poireaux à la crème de navet

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: Velouté de poireaux : 1 litre 1/2 de bouillon 5 pommes de terre 3 carottes 3 navets 4 poireaux 1 oignon Crème de navets : 5 navets 2 pommes de...
Recette Potage aux fanes de carottes

Potage aux fanes de carottes

Entrée facile 35 min 240 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en cubes 1 courgette pelée et coupée en dés 3 carottes pelées et coupées en rondelles Fanes d'une...
Recette Maakouda au thon

Maakouda au thon

Entrée facile 1 h 10 m 359 kcal
Ingrédients: - une boite de thon en conserve deux pommes de terre moyennes(3) du persil haché un oignon finement haché 8 oeufs(6 gros oeufs) 200 g de fromage...
Recette Soupe catalane au chorizo

Soupe catalane au chorizo

Entrée facile 45 min 1454 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 500 g de pommes de terre 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail 5 cm de chorizo 1 litre de bouillon de volaille 150 ml de crème...
Recette Gaufre au sarrasin, bacon et parmesan

Gaufre au sarrasin, bacon et parmesan

Entrée facile 15 min 242 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de sarrasin 100 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz complet 2 oeufs 1/2 litre d'eau ou de lait 1 cuillère à...
Recette Flan de carottes et champignons à l'estragon.

Flan de carottes et champignons à l'estragon.

Entrée facile 45 min 329 kcal
Ingrédients: 650 g de carottes nouvelles 150 g de pommes de terre 4 à 5 oeufs 100 g de crème fraîche 100 g de lait 200 g de champignons de Paris deux tiges...
Recette Gâteau de légumes

Gâteau de légumes

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 6 bouquets de brocolis 6 bouquets de chou-fleur 2 à 3 pommes de terre selon leur taille 1 courgette 2 belles carottes Sel poivre herbes de...
Recette Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

Entrée facile 25 min 10 min
Ingrédients: 600 g de courge 200 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 15 noisettes entières décortiquées 2 cuillères à soupe de chapelure...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez