Recettes d'entrées à l'ananas
73 recettes
Ananas surprise aux crevettes
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 Ananas 100g de crevettes décortiquées 4 crevettes entières 10 bâtons de surimi 2 CS de mayonnaise 1 Jus d' 1/2 citron 4 feuilles de menthe...
Salade de gambas et d'ananas dans son écorce
Entrée facile 1 heure 5 min
Ingrédients: 2 ananas Victoria 2 c. à soupe de noix de cajou 12 crevettes tigres (calibre 21-25) Pour l'assaisonnement des crevettes : Le jus d'1 citron vert 1...
Avocats aux crevettes et sauge ananas
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 12 crevettes bouquet 1 citron 1 piment rouge frais 6 feuilles de sauge ananas 1 petite cuillère à café de mélange 5 baies...
Mousse de thon ananas, une entrée d'été
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de thon en boîte 3 c à soupes de mayonnaise 1 c à soupe de cognac 1 c à café de concentré de tomate ou 1 c à...
Jambon à l'ananas et orange (mijoteuse)
Entrée facile 10 h 10 m 445 kcal
Ingrédients: 1 jambon fumé, de 6 à 7 livres 1/2 tasse de cassonade 1 boîte (16 oz) de morceaux d'ananas, garder le jus 1/2 tasse de jus d'ananas Zeste d'une...
Salade au magret de canard et ananas
Entrée facile 15 min
Ingrédients: De la salade verte 1 petite boîte de maïs 2 belles tomates 4 tranches d'ananas au sirop (ou plus si vous voulez) Un paquet de magret de canard...
Crevettes panées et fondue d'ananas.
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 16 grosses crevettes Tempura : 250 ml de farine 250 ml d'eau bien glacée (très important) 1 jaune d?oeuf 1 pincée de sel De l'huile pour friture....
Quiche poulet, lardons, ananas et riz
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 100g de riz cuit (enfin ce qu'il vous reste) 100g de lardons 100 de poulet cuit 2/3 rondelles d'ananas coupées en petits...
Salade de fenouil cru à l'ananas
Entrée facile 15 min 269 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 1/2 ananas frais menthe Pour la sauce : 1/2 càc de moutarde 1/2 càc de vinaigre balsamique 2 càc d'huile d'olive Un filet de...
Tartare de tomates ananas, fraises et menthe.
Entrée facile 10 min 495 kcal
Ingrédients: 2 belles tomates ananas 1 barquette de fraises type Mara des bois Quelques feuilles de menthe En version "salée" : un peu de poivre du moulin un...
Jambon à l'ananas glacé à l'érable, de pol martin
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 jambon genre toupie, entier ou en demi rondelles d'ananas (frais ou en conserve, non sucré) clous de girofle 1 cuillère à thé de muscade en...
Brochettes jambon-ananas
Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc épaisses 2 rondelles d'ananas frais, grandes et épaisses 100 g de sucre eau 3 cuillères à soupe de jus de citron 6 à 8...
Verrine de crevettes ananas
Entrée facile 12 min 160 kcal
Ingrédients: • 2 yaourts brassés nature • 16 crevettes cuites • 8 tranches d’ananas • 1 cuillère à soupe de cumin en graines • Sel
Papillotes de crevettes, avocat & ananas
Entrée facile 35 min 227 kcal
Ingrédients: 10 crevettes roses 1/2 avocat 1/4 d'ananas frais Paprika Etal des Epices
Salade de fenouil , orange et ananas
Entrée facile 10 min 176 kcal
Ingrédients: 1 FENOUIL 2 ORANGES 300 G D'ANANAS FRAIS 1 JUS D'ORANGE 1 Cuillère à soupe DE JUS D'ANANAS 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 Cuillère à soupe...
**brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs**
Entrée facile 7 min 10 min
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques, Fraîches si possible avec corail 8 morceaux d'Ananas frais si possible 4 abricots secs 1 cuillère à soupe de...
Salade exotique dans son écrin d'ananas
Entrée facile 15 min 456 kcal
Ingrédients: 1 ananas 150 g de crabe (frais ou conserve) 1 poivron rouge 20 g de coriandre 1/2 oignon rouge
Salade crevettes & ananas
Entrée facile 15 min 253 kcal
Ingrédients: 12 belle crevettes 4 rondelles d'ananas 1 brique de lait de coco Sel marin Le Guérandais 1 cuillère à soupe de sauce soja
Tartare de thon rouge à l'ananas, vanille de tahiti
Entrée facile 1 h 5 m 423 kcal
Ingrédients: 250 gr de filet de thon rouge 1/2 petit ananas 1 cuillère à soupe de coriandre ou de cives ciselée 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1...
Saumon à l'ananas
Entrée facile 10 min 505 kcal
Ingrédients: 1 ananas 2 endives de la salade mélangée 4 tranches de saumon fumé des pistaches
Salade d'hiver croquante: ananas, fenouil et épinards
Entrée facile 20 min 348 kcal
Ingrédients: 8 tranches d'ananas de 2 à 3 mm d'épaisseur 1 bulbe de fenouil 4 poignées de pousses d'épinards 2 échalotes émincées très finement 8 cuillères à...
P'tite salade ananas pain de sucre à la coco chantrelle
Entrée facile 15 min 221 kcal
Ingrédients: 1 ananas pain de sucre 1 petite boîte de maïs (165 g égoutté) 1 avocat Comté (un petit morceau) Mâche 1 citron Huile d'olive Vinaigre balsamique...
Salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel
Entrée facile 15 min 275 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 poignées de roquette 5 à 6 fraises 2 tranches d'ananas frais pour la vinaigrette: 1 échalote 1 c à s rase de miel 2 c à s de vinaigre...
Verrine de saumon cru, ananas et tomate cerise
Entrée facile 20 min
Ingrédients: saumon bien frais et cru jus d' 1/2 citron jaune poivrer ananas frais tomates cerise vinaigrette maison
