Recettes d'entrées à la vinaigrette - page 2
115 recettes
Tartare de truite fumée aux lentilles, vinaigrette aux agrumes
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: trois tranches de truite fumée 1 échalote 3 cornichons 12 câpres du tabasco de l'huile d'olive 1 citron 1 orange un grand verre de lentilles 1...
Salade d'automne vitaminée : pommes, champignons, comté et sa vinaigrette noisette
Entrée facile 10 min
Ingrédients: salades mélangées 2 champignons citronnées en lamelles 1 pomme citronnée coupées en lamelles petits dés de comté vinaigrette : 1 cuillères à soupe...
Salade nordique, vinaigrette aux agrumes
Entrée facile 15 min 228 kcal
Ingrédients: 200 g de mâche en barquette prête à l'emploi 150/200 g de dés de saumon fumé 250 g de belles crevettes 150 g de râpé de la mer saveur crabe 2...
Salade concombre, feta, tomates séchées & sa vinaigrette tomate et basilic
Entrée facile 15 min 420 kcal
Ingrédients: Vinaigrette à la tomate: 2 petites tomates "grappe"( ou 1 tomate normale) 6 feuilles de basilic frais 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 10...
Radis, sauce vinaigrette à l'orange
Entrée facile 10 min 166 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de jus d'orange 2 cuillères à...
Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée
Entrée facile 10 min 143 kcal
Ingrédients: 500 g des mâche 2 clémentines 2 avocats 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de miel...
Verrines de lentilles et champignons en vinaigrette
Entrée facile 37 min 171 kcal
Ingrédients: 150 g de champignons de Paris 150 g de lentilles 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Tartelette fine aux pommes et au chevre roquette vinaigrette au miel
Entrée moyen 30 min 493 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée une bûche de chèvre 2 pommes miel liquide roquette jus de citron moutarde vinaigre balsamique huile de tournesol
A toute vapeur : légumes à la vinaigrette d'agrumes
Entrée facile 35 min 876 kcal
Ingrédients: 4 petites pommes de terre 2 belles carottes 1 petit bulbe de fenouil 2 blancs de poireaux 2 courgettes ( ou navets, haricots verts, quelques...
Vinaigrette d'huîtres
Entrée facile 10 min 27 kcal
Ingrédients: Une dizaine d'huîtres 3-4 Echalottes Huile d'olive Vinaigre balsamique Une botte de ciboulette
Artichauts crus, vinaigrette aux anchois
Entrée facile 10 min 224 kcal
Ingrédients: 3 petits artichauts qui piquent 2 filets d’anchois 1 gousse d’ail 2 cm carrés de zeste de citron du jus de citron 5 brins de persil de l’huile...
Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 coeurs de saumon 8 belles asperges 1 cuillère à soupe de vinaigre de gingembre wasabi (de préférence en huile) mais sinon en poudre 1 cuillère à...
Artichauts vinaigrette aux micro ondes
Entrée facile 25 min 92 kcal
Ingrédients: 4 artichauts 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de moutarde mi forte 1 cuillère à...
Salade de poulet à la chinoise avec vinaigrette crémeuse au soja
Entrée facile 15 heures
Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à soupe de sauce soya 1 cuillère à thé de purée de gingembre 1 lb de poitrines de...
Salade, vinaigrette à la fraise
Entrée facile 10 min 298 kcal
Ingrédients: Vinaigrette à la fraise: 5 cuillères à soupe (75 ml) d'huile de canola 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de framboise 1 cuillère à thé (5 ml)...
Petite salade de carottes/raisins, vinaigrette cumin/orange
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 5 petites carottes 1 poignée de raisins secs vinaigrette, dans l'ordre : 1 cuillère à soupe de Cumin, 2 cuillères à café de vinaigre, 1 cuillère à...
Salade de roquette, clémentines et mozzarella et sa vinaigrette au balsamique
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pour la salade : 200 g de roquette 150 g de mozzarella 1 clémentine 1 poignée de croûtons 1 poignée de raisins secs 1 poignée de noix décortiquées...
Salade quinoa aux crevettes et vinaigrette citron vin blanc
Entrée facile 40 min 20 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de quinoa 340 g (12 oz) de crevettes moyennes crues décortiquées 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 250 ml (1 tasse) de...
Salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel
Entrée facile 15 min 275 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 poignées de roquette 5 à 6 fraises 2 tranches d'ananas frais pour la vinaigrette: 1 échalote 1 c à s rase de miel 2 c à s de vinaigre...
Taboulé & vinaigrette acidulée
Entrée facile 20 min 355 kcal
Ingrédients: Pour le taboulé : 150 gr de semoule 1 noix de beurre 1/2 concombre 2 avocats 1 poivron rouge 10 olives noires (10-12) 4 radis (4-6) 2 échalotes 1...
Petits flan au fromage de chèvre et vinaigrette au miel ou aux olives
Entrée facile 15 min 376 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage de chèvre frais 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 1 sachet d'agar-agar ( 2 g) Poivre 2 cuillerée à café de miel liquide 2...
Carpaccio de betterave, vinaigrette poire, noix et fève tonka
Entrée facile 15 min 603 kcal
Ingrédients: 1/2 poire épluchée et coupée en tout petits cubes 1 1/2 cuillerée à table (22 ml) de nectar d'agave (ou miel) 1 cuillerée à table (15 ml) de jus...
Pamplemousse et poisson en vinaigrette
Entrée facile 20 min 682 kcal
Ingrédients: Un pamplemousse rose Quelques filets de poisson froid De la mayonnaise un mesclun de salade. 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe...
Salade de pois chiches rafraîchissante et sa vinaigrette crémeuse à l'aneth
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés 1 pomme verte, coupée en dés 125 ml (1/2 tasse) de concombre, coupé en dés 1 branche...
