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Recettes de chocolat au lait - page 2

459 recettes
Recette Chocolats fourrés à la ganache framboise

Chocolats fourrés à la ganache framboise

(13 votes), (4) , (765)
Autre facile 20 min 348 kcal
Ingrédients: Pour 9 chocolats : environ 140 g de chocolat noir à pâtisser Pour la ganache: 35 g de crème fraîche liquide 20 g de beurre 70 g de chocolat au lait...
Recette Chocolats fourrés à la ganache noix/café

Chocolats fourrés à la ganache noix/café

(6 votes), (1) , (284)
Autre facile 1 h 30 m 196 kcal
Ingrédients: 100 g environ de chocolat noir à pâtisser Pour la ganache : 70 g de chocolat au lait à pâtisser 35 g de crème fraîche entière liquide 25 g de noix...
Recette Tarte spéculoos aux 2 chocolats

Tarte spéculoos aux 2 chocolats

(11 votes), (31)
Dessert facile 20 min 932 kcal
Ingrédients: 300 g de biscuits spéculoos 100 g de beurre 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat au lait 40 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'eau de...
Recette Délice aux 3 chocolats

Délice aux 3 chocolats

(2 votes), (68)
Dessert moyen 45 min 1027 kcal
Ingrédients: 1/ Le socle : 250 g de pâte sablée 3 carreaux de chocolat 2/ La crème au chocolat : 170 g de chocolat noir 1 feuille de gélatine 70 g de lait 190 g...
Recette Chocolats de pâques fourrés praliné

Chocolats de pâques fourrés praliné

(2 votes), (65)
Dessert facile 15 min 982 kcal
Ingrédients: 80 g de chocolat noir 50 g de pralinoise 50 g de chocolat au lait 1 cuillère à soupe de crème liquide
Faire des chocolats maison!

Faire des chocolats maison!

(117 votes)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef! Suivez le guide dans cet article!

Recette Mousse aux deux chocolats et son crumble

Mousse aux deux chocolats et son crumble

(1 vote), (6)
Dessert facile 1 heure 521 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 140 g de chocolat noir 52 % de cacao 50 g de chocolat au lait 39 % cacao 4 oeufs Pour le crumble : 40 g de farine 40 g de...
Recette Chocolats fourrés au praliné macadamia

Chocolats fourrés au praliné macadamia

(1 vote), (11)
Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 140 g de chocolat au lait de couverture + 25 g pour le praliné -50 g de sucre -50 g de noix de macadamia
Recette Bûche express aux 3 chocolats et au praliné

Bûche express aux 3 chocolats et au praliné

(2 votes), (90)
Dessert moyen 20 min 423 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat au lait 100 g de chocolat noir 100 g de prâlinoise 25 cl de crème entière en chantilly
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Recette Chocolats croustillants croquants (avec feuilletine et grué de cacao)

Chocolats croustillants croquants (avec feuilletine et grué de cacao)

(1 vote), (14)
Goûter facile 15 min 327 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat au lait ou noir de qualité 40g de feuilletine ou de gavotte écrasée 20g de grué de cacao
Recette Bûche 2 chocolats et caramel au beurre salé...

Bûche 2 chocolats et caramel au beurre salé...

(1 vote), (12)
Dessert Difficile 4 heures 657 kcal
Ingrédients: 1) Pour le crémeux au caramel et fleur de sel: 30 g de sucre 80 g de lait 80 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 1 feuille de gélatine 40 g de...
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

(82 votes)

Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...

Recette Petits chocolats au lait aux crêpes dentelles

Petits chocolats au lait aux crêpes dentelles

Goûter facile 15 min 79 kcal
Ingrédients: Pour 20 chocolats de taille moyenne : 170 gr de chocolat au lait 6 crêpes dentelles
Recette Entremets aux deux chocolats en duo...

Entremets aux deux chocolats en duo...

Dessert facile 20 min 18 min
Ingrédients: Pour la dacquois : 50 g de sucre glace 50 g de poudre de noisettes 2 blancs d'oeufs en neige une pincée de sel 15 gr de sucre semoule Pour le...
Recette Chocolats fourrés au café

Chocolats fourrés au café

Dessert facile 15 min 465 kcal
Ingrédients: environ 220 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de crème fraîche entière liquide 100 g de chocolat au lait 1 cuillère à café d’extrait de café
Recette « complètement choco » : le royal chocolat revisité

« complètement choco » : le royal chocolat revisité

(3 votes), (2)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Le crémeux de chocolat noir aux zestes de citron : Lait demi écrémé : 150 g Crème liquide entière : 50 g Jaunes d’oeufs : 55 g (3) Sucre semoule :...
Recette Cookies double choco

Cookies double choco

(33 votes), (11) , (1668)
Goûter facile 37 min 636 kcal
Ingrédients: 190 g de beurre demi sel (mou) 200 g de sucre de canne 1 oeuf 280 g de farine 1 c.à.café de cannelle en poudre 1 sachet de levure chimique Une...
Recette Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

(22 votes), (1553)
Dessert facile 20 min 369 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat au lait à pâtisser 6 spéculoos (j’en ai mis huit) 4 oeufs 6 g de gélatine en feuille 12 g de café soluble (cela correspond à peu...
Recette Cheesecake choco-cacahuète

Cheesecake choco-cacahuète

(18 votes), (4) , (395)
Dessert moyen 1 h 5 m 512 kcal
Ingrédients: Pour le fond : 200gr. de biscuit sec (j'ai utilisé des galettes bretonne pour son coté sucré salé). 50gr. de chocolat noir (minimum 70% de cacao ;...
Recette Gâteau yougoslave choco coco

Gâteau yougoslave choco coco

(14 votes), (2) , (28)
Dessert moyen 1 h 5 m 792 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 205 g de farine 4 oeufs 250 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 verre de lait (1dl) 100 g de beurre...
Recette Gâteau choco-noisettes-pralin

Gâteau choco-noisettes-pralin

(8 votes), (20)
Dessert facile 55 min 860 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 100 g de beurre pommade 3 oeufs 100 g de sucre glace 1 cuillère à café de poudre de vanille 30 g de farine 1 cuillère à...
Recette Cheesecake choco-noisettes

Cheesecake choco-noisettes

(2 votes), (372)
Dessert moyen 1 h 40 m 631 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage frais (à tartiner, de type Philadelphia, Saint-Morêt, Carré frais...) 4 oeufs 100 g de sucre 20 cl de crème liquide entière 200 g...
Recette Entremet choco-praliné et panna cotta à la vanille

Entremet choco-praliné et panna cotta à la vanille

(1 vote), (4)
Dessert facile 32 min 1072 kcal
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 2 feuilles de gélatine halal 1 cuillère à soupe...
Recette Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Dessert facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 17 muffins: 2 oeufs entiers 150g de sucre fin 75g de beurre mou 2dl de lait de coco 250g de farine fermentante (farine avec poudre à lever...
Recette Coeurs de ganache choco-cannelle et sésames

Coeurs de ganache choco-cannelle et sésames

Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: pour la ganache à la cannelle: 75 g de crème liquide 30% 2 bâtons de cannelle (ou ¼ cuillère à café de poudre) 50 g de lait 250 g de chocolat au...
Recette Entremet choco-praliné et mousse noire aux éclats de nougatine de sésame

Entremet choco-praliné et mousse noire aux éclats de nougatine de sésame

Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 1 cuillère à soupe de praliné surfin 1 feuille de...



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