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Recettes de desserts au siphon - page 3

59 recettes

Clémentines pochées, sauce carambar et mousse mascarpone

Dessert facile 30 min 612 kcal

Ingrédients: Les clémentines pochées: 8 clémentines Corse 60 cl d'eau 120 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille liquide La sauce Carambar: 4...

Pavlova à la mousse mascarpone et brownie chocolat

Dessert facile 2 h 20 m 781 kcal

Ingrédients: Pour la meringue Suisse : 2 blancs 148g sucre L'espuma de mascarpone: 125 g de mascarpone 30 cl de crème liquide entière 2 jaunes 100 g de sucre 1...

Verrines poire & mascarpone

Dessert facile 30 min 386 kcal

Ingrédients: 2 poire (des poires Williams) 25 g de sucre 15 cl d'eau 1 yaourt 100 g de mascarpone 9 spéculoos

Gâteau léger aux framboises.

Dessert facile 33 min 219 kcal

Ingrédients: 200 g de framboises 20 cl de jus d'orange 11 madeleines au biscuit rose FOSSIER 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre en poudre 50 cl de lait (écrémé )...

Bavarois poire-chocolat.

Dessert facile 25 min 20 min

Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de farine 180 g de chocolat 60 g de sucre 100 g de beurre (41%) 3 oeufs (moyen) 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1...

Chantilly au nutella au siphon

(6 votes), (13)

Dessert facile 5 min 618 kcal

Ingrédients: Pour un siphon de 50 cl : * 50 cl de crème entière * 2 càs de nutella * 50 cl sucre en poudre

Crème glacée à l'orange avec siphon

(1 vote), (10)

Dessert facile 15 min 134 kcal

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche épaisse 30% 10 cl de lait 20 cl de jus d'orange 30 g de sucre poudre zeste d'orange

Pétillant de limonade au siphon

Dessert facile 5 min 112 kcal

Ingrédients: 5 cl de jus d’orange 20 cl de limonade 1 g d’agar 1 yaourt cassonade

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Mousse de cassis toute légère au siphon

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 200 ml de sirop cassis 200 ml d'eau 1 feuille de gélatine et demi , 200 g de spéculos ou autres biscuits parfumés ou 400 grammes de yaourt nature