Recettes de gâteaux au cognac

22 recettes

Pour toutes les occasions, un dessert en famille ou un anniversaire d'enfants, le gâteau est un incontournable. Qu'il soit au chocolat, aux pommes, aux poires, au yaourt ou encore marbré, les recettes se mettent en quatre pour séduire tout le monde. Le gâteau roulé à la confiture ou au Nutella fera sans conteste le plaisir des petits et des grands.

Recette Christmas fruit cake ( gâteau aux fruits de noël )

Christmas fruit cake ( gâteau aux fruits de noël )

Dessert facile 45 min 2 heures
Ingrédients: 1 cup de beurre doux mou ( 225 g ) 1/2 cup de sucre blond 1/2 cup de sucre très brun 3 oeufs 3 cuillères à soupe de brandy, cognac ou rhum brun (...
Recette Gâteau moka aux petits-beurre

Gâteau moka aux petits-beurre

Dessert facile 12 heures 2 min
Ingrédients: Pour la crème au café: 125 de beurre pommade 2 oeufs + 1 jaune 200 g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de café 100 g de poudre de noix 1...
Recette Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage !

Charlotte aux poires et pain d'épices... ou gâteau de mariage !

Dessert Difficile 2 h 20 m 408 kcal
Ingrédients: Pour le pain d'épices : 350 g de farine T45 50 mL de cognac 250 g de miel liquide 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe de...
Recette Gâteau - mousse ?charme de fruits ?

Gâteau - mousse ?charme de fruits ?

Dessert facile 2 heures 18 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à café de cognac Mousse: 4 feuilles de gélatine jus...
Recette Gâteau mousse aux myrtilles

Gâteau "mousse aux myrtilles"

Dessert facile 1 h 20 m 15 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à café de cognac Pour la mousse: 5 feuilles de...
Recette Gâteau de foie gras, croustillant au balsamique

Gâteau de foie gras, croustillant au balsamique

Entrée moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1/ pour la tuile : 100 g de sucre en poudre 100 g de farine tamisée 100 g de blancs d'oeufs 100 g de beurre doux fondu 20 g de vinaigre balsamique...
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Recette La curieuse recette du gâteau de noix à l'orange grec

La curieuse recette du gâteau de noix à l'orange grec

Dessert facile 20 h 45 m 1193 kcal
Ingrédients: 1 sachet de levure 60 ml de Cognac 225 g de semoule fine 225 g de noix hachées 120 g de sucre 125 ml de jus d'orange 125 ml de bonne huile d'olive...
Recette Petit gateau moelleux aux pignons

Petit gateau moelleux aux pignons

Dessert facile 1 heure 538 kcal
Ingrédients: 95 g de sucre 80 g de beurre pommade (beurre mou) 65 g de poudre d'amandes 2 oeufs 25 g de farine 1 pincée de sel 15 ml de l'armagnac ( ou autre...
Recette Gâteau tendresse... au confit de kumquats !

Gâteau tendresse... au confit de kumquats !

Dessert facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Pour le confit de kumquats : 150 g de kumquats bio, lavés et séchés 1 pincée de bicarbonate 150 g de sucre en poudre le jus d'un citron Pour le...
Recette Bûche de noël sans gluten, à la crème de marron au chocolat

Bûche de noël sans gluten, à la crème de marron au chocolat

Dessert facile 32 min 398 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit : 3 oeufs 150 g de farine sans gluten 5 cuillères à soupe d'eau chaude 125 g de sucre 1 sachet de levure chimique sans...
Recette Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 450 g environ de pâte feuilletée une douzaine de prunes 1 cuillère à soupe de cognac 1 grosse cuillère à soupe de gelée 1 cuillère à soupe de...
Recette Bienmesabe aux noix (espagne)

Bienmesabe aux noix (espagne)

Autre facile 35 min 676 kcal
Ingrédients: 375 g de noix en poudre 220 g de sucre 6 oeufs 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre 1 bouchon de Cognac ou de Rhum
Recette Galette des rois a la frangipane express

Galette des rois a la frangipane express

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 200 g d'amandes en poudre 150 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune 125 g de sucre en poudre rhum Cognac
Recette Christmas cake

Christmas cake

Dessert moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: Le cake : 225 g de beurre pommade 225 g de sucre vergeoise 4 à 5 oeufs 110 g de cerises confites 50 g d'amandes en poudre 225 g de farine 450 g de...
Recette Recette ! quatre quarts aérien

Recette ! quatre quarts aérien

Dessert facile 55 min 527 kcal
Ingrédients: 125g de beurre 125g de sucre 125g de farine 125g d’oeufs (3 oeufs) 2 cuillères à soupe d'alcool (rhum, cognac) de fleur d'oranger d'extrait de...
Recette Cake aux 6 fruits secs

Cake aux 6 fruits secs

Autre facile 1 heure 864 kcal
Ingrédients: - 50 g de raisins secs - 50 g de figues séchées 50 g d'abricots secs - 50 g de dattes séchées - 50 g de bananes séchées - 50 g de noix 250 g de...
Recette Pound cake léger et aérien

Pound cake léger et aérien

Autre facile 40 min 824 kcal
Ingrédients: 200 g beurre 186 g sucre 4 jaunes d'oeufs 15 ml cognac 7,5 ml zestes de citron 4 blancs d'oeufs 200 g farine tout usage 2,5 ml poudre à pâte sel...
Recette Galette charentaise - poitou-charentes

Galette charentaise - poitou-charentes

Dessert facile 45 min 688 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de sucre 250 g de farine 150 g de beurre 1 cuillère à soupe de cognac
Recette Royal aux poires et au chocolat

Royal aux poires et au chocolat

Dessert facile 3 h 10 m 704 kcal
Ingrédients: Biscuit Nature : 4 oeufs 180 g de sucre glace 1 pincée de sel la moitié d'un zeste de citron râpé ½ gousse de vanille Délice-Vanille 160 g de...

Petits gateaux à la mandarine

Dessert facile 45 min 414 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g se sucre 100 g de farine 70 g de maîzena 4 oeufs 1 sachet de levure extrait de vanille 3clémentines 2 cl de cognac (ou armagnac)

Du bon sirop pour votre gâteau!

Dessert facile 4 min 5 min
Ingrédients: 1/3 tasse sucre 1/3 eau jus d'un demi-citron 2 cuillères à thé essence vanille Variantes : 1 cuillère à thé essence d'amandes 2 cuillères à table...

Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges.

Dessert moyen 1 heure 323 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 500 g de pâte de haricots rouges 125g de beurre 1/2 sel 1/2 gousse de vanille 1 cuillerée à soupe de rhum ou de cognac ou d'armagnac 2...