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Recettes de Grand mère - page 3

81 recettes
Recette Brioche de mon arrière grand mère

Brioche de mon arrière grand mère

(2 votes), (14)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs entier 100 g de sucre (2 sachets de sucre vanillé et moins de 100 g de sucre) 1 pincée de sel 25 g de levure dans 1/2 verre d'eau tiède ou...
Recette Farçous de ma grand-mère

Farçous de ma grand-mère

(2 votes), (10)
Autre facile 20 min 182 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petites galettes : 800 g de blettes (soit une belle botte) (on n'utilise que le vert des blettes) deux oignons bulbes (on...
Recette Leçon de baklawa - réedition de la recette magique de ma grand-mère

Leçon de baklawa - réedition de la recette magique de ma grand-mère

(4 votes), (2) , (72)
Dessert facile 21 min 1 heure
Ingrédients: 250 g d'amandes mondées 250 g de noix 1 cuillère à café de cannelle 120 g de sucre 30 ml d'eau de fleur d'oranger 175 g de beurre fondu dans 50 ml...
Recette Lingot extra fondant au chocolat de sa grand-mère

Lingot extra fondant au chocolat de sa grand-mère

(2 votes), (13)
Dessert facile 40 min 777 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir à 60% ou 70% de cacao 4 oeufs 175 g de beurre mou 50 g de sucre
Recette Pizza de ma grand-mère (la pâte, la garniture et ses variantes)

Pizza de ma grand-mère (la pâte, la garniture et ses variantes)

(2 votes), (2) , (6)
Autre facile 1 h 3 m 370 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 1 3/4 de farine 4 cuillères a thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de sel ( la plupart du temps nous ne la mettons pas et ça ne fait...
Recette Tarte feuilletée aux girolles et au chèvre

Tarte feuilletée aux girolles et au chèvre

(1 vote), (10)
Dessert facile 45 min 493 kcal
Ingrédients: 450 g de girolles 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de cognac 1 rouleau de pâte feuilleté 100 g de feta 4 oeufs 25 cl de crème épaisse 10 cl de...
Recette Courge giromon farcie

Courge giromon farcie

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 20 m 157 kcal
Ingrédients: 1 courge giromon ou muscade de provence 1 oignon 100 g de champignon de paris 10 cl de vin blanc 250 g de boeuf haché au couteau 5% matières...
Recette Gâteau au yaourt en cocotte de grand-mère jeanne

Gâteau au yaourt en cocotte de grand-mère jeanne

(1 vote), (15)
Dessert facile 1 h 10 m 960 kcal
Ingrédients: 300g de farine 300g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt 1 verre de lait 1 verre d'huile de tournesol 3...
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Recette Pot au feu gourmand aux os à moelle

Pot au feu gourmand aux os à moelle

(2 votes), (2) , (15)
Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: 8 carottes 2 poireaux 1 céleri rave Une ½ botte de céleri branche 8 navets jaunes 2 oignons 3 clous de girofles 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 6...
Recette Poulet en cocotte façon grand-mère

Poulet en cocotte façon grand-mère

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 2 h 15 m 333 kcal
Ingrédients: 1 poulet 4 à 5 tomates 4 gousses d'ail 1 gros oignon
Recette Tarte au sucre grand-mère by benchoquet.com

Tarte au sucre grand-mère by benchoquet.com

Dessert moyen 1 h 25 m 372 kcal
Ingrédients: 20gr de levure 2 oeufs 250 gr beurre salé 500 gr farine fluide Cassonade brune Crème fraîche liquide
Recette Un st honoré pour ma grand-mère

Un st honoré pour ma grand-mère

Dessert moyen 45 min 738 kcal
Ingrédients: La pâte à chou : 100 g d'eau 100 g de lait 85 g de beurre 4 oeufs entiers 115 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel La crème...
Recette Gâteaux à la confiture de patate douce ou de cheveux d'ange

Gâteaux à la confiture de patate douce ou de cheveux d'ange

Apéritif moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 250 g d'huile 125 g de pastis ou d'anisette 60 g de moscatel, vin doux espagnol mais nos vins doux font parfaitement l'affaire. 60 g de sucre...
Recette Poulpe braisé et galette de pomme de terre aux oignons

Poulpe braisé et galette de pomme de terre aux oignons

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulpe 2 cubes de bouillon de boeuf 4 oignons 2 gousses d'ail une ½ cuillère à café de paprika 10 cl de vin rouge 1 tomate 10 cl de fond de veau...
Recette Biscuit grand-mere à la mousse de chocolat au lait

Biscuit grand-mere à la mousse de chocolat au lait

Dessert facile 30 min 1401 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait à cuire 170 g de chocolat noir 70 g de pépites de chocolat ou à défaut des copeaux 190 g de sucre 70 g de farine 230 g...
Recette Quiche de ma grand-mere ou presque

Quiche de ma grand-mere ou presque

Plat facile 30 min 717 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème épaisse à 30% de MG 4 oeufs sel poivre une pâte brisée
Recette Matefins de ma grand-mère

Matefins de ma grand-mère

Dessert facile 50 min 258 kcal
Ingrédients: 1 verre de farine 2 oeufs 1 verre de lait 1 zeste de citron 1 cuillère à soupe de Rhum
Recette Clafoutis aux cerises de ma grand-mère

Clafoutis aux cerises de ma grand-mère

Dessert facile 50 min 309 kcal
Ingrédients: 250 g de cerises lavées et équeutées 2 oeufs 60 g de sucre 50 g de farine 150 ml d'un mélange de crème liquide et de lait une noisette de beurre salé
Recette Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Plat facile 2 h 30 m 780 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2...
Recette Taboulé: recette de ma grand-mère

Taboulé: recette de ma grand-mère

Autre facile 10 min 151 kcal
Ingrédients: 200 g de semoule 2 tomates 1/2 concombre 1/2 oignon une petite boîte de maïs jus de 2 citrons 1/2 verre d'huile d'olive sel poivre
Recette Atelier de noël 1 - les sablés de noël de ma grand-mère

Atelier de noël 1 - les sablés de noël de ma grand-mère

Autre facile 25 min 644 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de vin blanc Pour la décoration: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de...
Recette Biscuits de grand-mère à l'avoine aux dattes et aux figues

Biscuits de grand-mère à l'avoine aux dattes et aux figues

Autre facile 50 min 725 kcal
Ingrédients: Pâte à biscuits: 1 1/2 tasse de farine tout usage 1 1/2 tasse de flocons d'avoine 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 tasse de graisse...
Recette Tourte à la courge musquée, cèpes et poulet

Tourte à la courge musquée, cèpes et poulet

Plat facile 2 h 10 m 555 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 litre de bouillon de volaille 150 g de cèpes (ou autre champignon) 1 oignon 600 g de courge musquée 1 cuillère à soupe rase...
Recette Le cake salé façon grand-mère

Le cake salé façon grand-mère

Autre facile 40 min 706 kcal
Ingrédients: 1 chèvre bûche 150 gr de raisins secs 150 gr de comté 4 oeufs 150 gr de farine 4 c.s d'huile 15 cl de lait 1 sachet de levure Poivre & sel


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