Ingrédients: 4 cuisses de poulet noir label rouge 20 langoustines moyennes fraîches 4 champignons de paris (à remplacer par des pleurotes selon saison) 2...
Ingrédients: Pour les beignets: 500 g de blanc de poulet 3 oeufs 1 oignon 2 gousses d'ail du persil et de la coriandre 2 cuillères a soupe de farine 1/2 sachet...
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet fermier ou bio 80 g de cacaouettes grillées et légèrement salées 70 g de pâte de curry rouge 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: blancs de poulet en lamelles 2 oeufs battus 1 gousse d'ail hachée sel, poivre farine 1 paquet de Curly aux cacahuètes 2 gousses d'ail avec la peau...
Ingrédients: 1 yaourt 3 pots de farine 1 sachet de levure 1/2 pot de lait 3 oeufs 150 g de dés de poulet 1 grosse cuillère à café du curry 1 boule de mozzarella
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 tranches de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de coriandre 2 cuillères à soupe de moutarde douce au...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec le haut 1 gros oignon 6 pommes de terre 4 topinambours 2 poignées d'olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 5 hauts de cuisses de poulet désossées 3/4 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne 3 cuillères à table de moutarde de dijon 3 cuillères à...
Ingrédients: 6 gousses d'ail 7 cm de gingembre un peu d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 cuillère à café de mélange des indiens Mapuche 2...
Ingrédients: 1 l d'eau 2 cubes de bouillon de poule 2 petites carottes 3 champignons noirs 2-3 feuilles de chou chinois 200 g de blancs de poulet du vermicelle...
Ingrédients: Marinade 50 ml (¼ tasse) de sirop d'érable 30 ml (2 cuillères à table) de basilic frais haché finement 15 ml (1 cuillère à table) de moutarde...
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 2 cuillères à soupe sel 1 cuillère à soupe sel de céleri 1 cuillère à soupe poivre 2 cuillère à soupe moutarde sèche 1...
Ingrédients: 2 brins de thym frais 2 brins de romarin frais 2 brins de sauge frais 2 brins de persil, de préférence à feuilles plates 1 poulet à rôtir ou à...
Ingrédients: 600g de blancs de poulet (4 d’env. 150 g chacun) 8 tranches de jambon cru 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 20 g de beurre 400 g...
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 belle échalote 1 pâte brisée 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de fond de veau 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 1 poulet entier ou bien 6 cuisses 2 pots de ricotta ciboulette 1/4 de botte de persil 1/4 de botte de coriandre 1/4 de botte de cerfeuil sel...
Ingrédients: 1 sachet de feuilles de bricks 150 g de blancs de poulet hachés 1 oignon 1 oeuf dur 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 150 g de riz 3 tomates 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 60 cl de bouillon de volaille 1/2 citron jaune 2 cuillère à café...
Ingrédients: Panure: Farine assaisonnée 2 oeufs battus en omelette Chapelure Assaisonnement de la farine: (3/4 de tasse de farine pour un kilo de poulet ) 2...
