Ptitchef

Recettes de riz et viande hachée

113 recettes
Recette Salade de riz au steak haché et aux petits légumes

Salade de riz au steak haché et aux petits légumes

(5 votes), (40)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 steak haché de 80 g 35 g de riz 6 fines rondelles de concombre 1/2 tomate 1 barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 4 fines lamelles de poivron...
Recette Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

(11 votes), (6) , (132)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée un poivron 2 tomates pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence un verre de riz une poignée de fromage râpé...
Recette Feuilles de vigne farcies au riz et à la viande hachée

Feuilles de vigne farcies au riz et à la viande hachée

(7 votes), (3) , (35)
Plat moyen 1 journée 21 h 1 heure
Ingrédients: 60 feuilles de vigne fraîches ou en bocal prêtes à l'emploi *** - 500 gr viande haché - 1 tasse de riz cru 3 morceau de poulet 2 gros morceaux de...
Recette Riz camarguais et sa viande hachée épicée (ww)

Riz camarguais et sa viande hachée épicée (ww)

(22 votes), (4) , (1180)
Plat facile 45 min 581 kcal
Ingrédients: 300 gr de riz camarguais (6pts) 200 gr de viande hachée (veau ; 6pts) 4 tomates vidées 2 poivrons rouges grillés (au four) 1 gousse d'ail 3 cac...
Recette Feuilles de chou farcies avec riz viande hachée et mélasse de gr

Feuilles de chou farcies avec riz viande hachée et mélasse de gr

(20 votes), (2) , (50)
Plat moyen 1 h 50 m 496 kcal
Ingrédients: 1 chou vert ( pas frisé ) un gros morceau de viande - 400 g de viande hachée - 200 g de riz 2 cs d'huile d'olive 4 cs de mélasse de grenade *****...
Que faire avec des restes de riz ?

Que faire avec des restes de riz ?

(26 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Recette Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

(8 votes), (1) , (16)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: INGREDIENTS: -Un poulet fermier -2 oignons finement haché -2 tasses de riz -300 grammes de viande d'agneau haché -80 g de de samneh (beurre...
Recette Riz à la viande hachée (roz belham)

Riz à la viande hachée (roz belham)

(5 votes), (8)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: du riz de la viande hachée des petits pois (facultatif) 1 oignon sel poivre cannelle 1 oeuf ou 2 selon la quantité un peu de smen ou beurre ou huile
Recette Tajine: boulettes de kefta au riz (viande hachée)

Tajine: boulettes de kefta au riz (viande hachée)

(1 vote), (23)
Plat facile 22 min 216 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 2 oignons (l’un râpé pour la viande hachée et le 2éme émincé finement pour la sauce) 2 Cuillères à Soupe de persil ciselé...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poivrons farcis au riz et à la viande hachée

Poivrons farcis au riz et à la viande hachée

(2 votes), (18)
Plat facile 45 min 687 kcal
Ingrédients: 4 petits poivrons du riz cuit environ 400 g de la viande hachée 2/3 tomates fraiches 1/2 cuillère à café de concentré de tomates 1 petit oignon...
Recette Nouilles de riz au boeuf haché

Nouilles de riz au boeuf haché

(1 vote), (18)
Plat facile 20 min 363 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 belle gousse d'ail 3 cm de gingembre 200 g de steak haché 200 ml de lait de coco 1/2 tête de brocolis 60 g de nouilles de riz Basilic...
Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

(3 votes)

Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents, les plus populaires et les plus utilisés dans la cuisine mondiale. Il est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement. De l'Asie à l'Amérique, cet humble ingrédient a trouvé sa place dans la gastronomie...

Recette Coquelets rôtis farcis a la viande haché & riz safrané

Coquelets rôtis farcis a la viande haché & riz safrané

(1 vote), (14)
Plat facile 35 min 25 min
Ingrédients: 2 coquelets Viande de boeuf haché 3 gros oignons rouges 200 g de riz 200 g de boulgour Persil Amandes grillées Pruneaux Raisins secs 1 citron 2...
Recette Soupe aux lentilles corail et à la viande hachée

Soupe aux lentilles corail et à la viande hachée

(8 votes), (36)
Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients 500 g de viande de bœuf hachée 300 g de lentilles corail 100 g de riz 3 oignons 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café de sel 1...
Recette Choux raves farcis à la viande hachée

Choux raves farcis à la viande hachée

(6 votes), (3) , (32)
Plat facile 50 min 759 kcal
Ingrédients: * 5-6 choux raves moyens * 400 g de viande hachée * 50 g riz * 2 cuillères à soupe de farine * 2 oignons * sauce tomates * sel * poivre * 2...
Recette Risotto épicé aux courgettes et viande hachée

Risotto épicé aux courgettes et viande hachée

(5 votes), (1) , (381)
Plat moyen 1 heure 668 kcal
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 15 cl de vin blanc 1,5 l de bouillon de bœuf 3 courgettes 350 g de bœuf haché 1...
Recette Nems à la viande hachée

Nems à la viande hachée

(10 votes), (5) , (70)
Entrée moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 30 à 40 galettes de riz 700 g de viande hachée 300 g de vermicelle de soja 4 gousses d'ail 2 oignons 4 CS de sauce soja 1 cc gingembre 1 cc de...
Recette Viande hâchée version turque ou kadinbudu kofte

Viande hâchée version turque ou kadinbudu kofte

(9 votes), (2) , (52)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de viande hâchée 2 oeufs 1 petit oignon 1 poignée de riz 1 petit morceau de beurre 1 grosse cc du mélange épices special kofte 1 petit...
Recette Nems aux champignons et viande hachée

Nems aux champignons et viande hachée

(1 vote), (1) , (10)
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de poireaux un peu d'huile 2 carottes 2 courgettes 6 champignons de paris frais 6 champignons noirs sel poivre de gingembre frais 1...
Recette Pain de viande au boeuf haché

Pain de viande au boeuf haché

(4 votes), (12)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre 1 oignon coupé fin 1 poignée de riz 1 boîte de soupe tomate Aylmer 1/2 tasse de sauce chili 3 cuillères à soupe de...
Recette Tourte au boeuf haché.

Tourte au boeuf haché.

(3 votes), (1) , (27)
Plat facile 1 h 15 m 406 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400 g de boeuf hachée 400 g de tomates concassées 60 g de petits pois 50 g de riz 1 oignon 1 petite boîte de concentré de...
Recette Riz djerbien

Riz djerbien

(20 votes), (5) , (54)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de viande hachée 300 g de foie de mouton (coupé en dés) 200 g de pois chiches 200 g de petits -pois 5 gros oignons hachés menu 4 belles...
Recette Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

(7 votes), (527)
Plat moyen 40 min 935 kcal
Ingrédients: 500 gr de riz Arborio (riz rond pour le risotto), Une dose de safran Un oignon Chapelure Beurre 2 oeufs Une mozzarella (en petits cubes de 1 cm de...
Recette Poivrons farcis aux riz

Poivrons farcis aux riz

(4 votes), (3) , (64)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 petits poivrons rouges 1 échalote 150 g de boeuf haché 60 g de riz 1 oeuf Persil 2 tomates 50 cl de coulis de tomates 1 gousse d'ail Basilic...
Recette Couronne de riz

Couronne de riz

(1 vote), (25)
Plat facile 1 heure 372 kcal
Ingrédients: * 250 g de riz long, * 250 g de viande hachée, * 2 courgettes de grande taille, * 2 tomates moyennes, * Un oignon moyen, * Sel, poivre noir et...
Recette Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote), (13)
Apéritif facile 2 h 25 m 181 kcal
Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre...



Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez