Recettes de verrines au magret de canard
15 recettes
Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.
Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..
Entrée facile 14 min 648 kcal
Ingrédients: Deux magrets Une tranche de foie gras ou plus Une cuillère à soupe d'amandes effilées Une dizaine de pistaches non salées Une cuillère à soupe de...
Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 sachet de roquette 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) Une dizaine de tranches de magret fumé Miel Sel poivre
Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard
Entrée facile 15 min 91 kcal
Ingrédients: 450 g de purée de potiron nature 16 tranches de magret de canard fumé 1 pincée de noix de muscade râpée sel, poivre blanc du moulin
Verrine kiwis, oranges et magret de canard
Apéritif facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 3 oranges 90 g de tranches de magret séché
Verrines de betterave rouge, germes de luzerne & magret de canard fumé
Apéritif facile 30 min 291 kcal
Ingrédients: -1 betterave rouge déjà cuite du thym 15 pignons 8 tranches de magret de canard fumé sel poivre
Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 ou 2 crottins de chèvre un petit peu de crème liquide 1 ou 2 pommes 16 tranches de magret fumé sel et poivre
Verrine apéritive au magret séché et fromage frais
Apéritif facile 13 min 307 kcal
Ingrédients: 12 tranches de magret de canard séché 1 pot de fromage frais aux noix, figues et raisins secs (Tartare il me semble) 6 tranches de pain
Verrines de lentilles au magret fumé
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la purée de lentilles: 150 g de lentilles vertes du Berry 30 g de lardons fumés (de canard ou de porc au choix) 20 g de carottes 20 g...
Verrines poire / roquefort / magret seche
Apéritif facile 15 min 205 kcal
Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de...
Macarons au magret de canard séché
Autre moyen 1 h 40 m 221 kcal
Ingrédients: 110 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 120 g de poudre d'amande Colorant lavande en poudre
Des petites verrines trop facile et qui en mettent plein la vue!
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 fromage de chèvre frais type petit Billy 4 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 2 pommes vertes type Granny...
Verrines toutes fraiches au melon
Entrée facile 10 min 233 kcal
Ingrédients: 1 melon quelques tranches de magret de canard fumé Féta Huile d'olive Herbe de votre choix (basilic, ciboulette, menthe...) Poivre
Verrines de canard et pommes
Entrée facile 12 min 168 kcal
Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g de magret de canard...
Verrines de chantilly de morbier sur chutney de morbier et chips de magret
Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: Chantilly de morbier : 130 g de Morbier 20 cl de crème liquide entière 10 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de miel liquide Poivre Chutney de...
Verrines de semoule à la marocaine
Entrée facile 20 min 155 kcal
Ingrédients: 125 g de semoule 12 tranches de magret de canard séché 1 oignon nouveau (2-3 s’ils sont petits) 25 g d’abricots secs 20 g de raisin secs 25 g de...
