Ptitchef

Recettes vegan sans gluten - page 2

1791 recettes
Recette Glace vegan aux fruits rouges: la nice cream banana super facile à faire!

Glace vegan aux fruits rouges: la nice cream banana super facile à faire!

(6 votes), (4) , (319)
Dessert facile 4 h 10 m 106 kcal
Ingrédients: 4 bananes 100 gr de fruits rouges surgelés
Recette Rubik's cube de fruits, la salade de fruits design

Rubik's cube de fruits, la salade de fruits design

(6 votes), (3) , (653)
Dessert Difficile 30 min 118 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pastèque 2 kiwis 2 tranches de melon
Recette Dahl de lentilles corail facile

Dahl de lentilles corail facile

(5 votes), (1) , (1180)
Plat facile 40 min 293 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile neutre (tournesol) 1 oignon 1 c. à café de cumin 1 gousse d'ail 1 c. à café de gingembre moulu (ou 1cm de gingembre frais) 1...
Recette Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)

Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)

(5 votes), (3) , (911)
Dessert facile 15 min 311 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait d'amande 2 c. à soupe de maïzena 2 c. à soupe de purée de noisettes 1 c. à café de cacao en poudre 40 gr de noisettes concassées
Recette Houmous à la carotte

Houmous à la carotte

(4 votes), (2) , (1355)
Apéritif facile 55 min 98 kcal
Ingrédients: 100 gr de pois chiches cuits 200 gr de carottes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de tahin Jus d'1/2 citron Persil Sel Poivre
Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!

Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!

(15 votes)

Amis pâtissiers, voilà de quoi assouvir votre curiosité! Un gâteau où vous pourrez recycler vos bananes trop mûres et qui sera en prime garanti sans gluten / vegan. Bizarre? Peut-être! Mais gourmand, ça c'est une certitude! Jugez par vous-même en testant notre recette →

Recette Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z

Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z

(4 votes), (198)
Dessert facile 30 min 610 kcal
Ingrédients: 200 gr de noix de cajou (pas grillées ni salées) 200 gr d'amandes 150 gr de dattes dénoyautées 20 cl de crème de coco 1 c. à soupe d'huile (de...
Recette Comment faire cuire du riz ?

Comment faire cuire du riz ?

(3 votes), (14)
Plat facile 15 min 210 kcal
Ingrédients: 240 gramme de riz blanc (type basmati) 1,5 litre d'eau 1/4 cuillère à café de sel
Recette Houmous à l'avocat

Houmous à l'avocat

(3 votes), (1) , (1357)
Apéritif facile 5 min 91 kcal
Ingrédients: 100 gr de pois chiches cuits 1 avocat Persil Sel Poivre Jus d'1/2 citron 1 c. à soupe de tahin (purée de graines de sésame)
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Falafels de patates douces

Falafels de patates douces

(3 votes), (767)
Plat facile 45 min 183 kcal
Ingrédients: 120gr de farine de pois chiches 1 patate douce (assez grosse) 2 gousses d'ail Le jus d'1/2 citron 1 poignée de persil 1 cuillère à café de cumin...
Recette Houmous aux poivrons rouges, la tartinade parfaite pour l'apéro!

Houmous aux poivrons rouges, la tartinade parfaite pour l'apéro!

(2 votes), (22)
Apéritif facile 30 min 169 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 250gr de pois chiches (cuits) 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 citron (jus) 2 gousses d'ail 2 c. à soupe de tahini (purée de sésame)...
Le Tempeh : L'alternative proteiné à la viande  qui séduit végétariens et végans

Le Tempeh : L'alternative proteiné à la viande qui séduit végétariens et végans

(2 votes)

Si vous cherchez un substitut végétal riche en protéines, le tempeh est LA solution parfaite! Né il y a plus de 2 000 ans sur l'île de Java, en Indonésie, cet aliment traditionnel fait aujourd'hui son chemin jusqu'à nos assiettes.

Recette Concombres aigres-doux : un accompagnement rapide et savoureux pour l'été !

Concombres aigres-doux : un accompagnement rapide et savoureux pour l'été !

(2 votes), (182)
Apéritif facile 3 h 30 m 82 kcal
Ingrédients: Un concombre (environ 500g) 1 gousse d'ail 5 branches de menthe 18 cl de vinaigre de vin blanc 4,5 cl d'eau 20 g de sucre Grains de poivre rose...
Recette Houmous au citron confit pour des saveurs encore plus délicates

Houmous au citron confit pour des saveurs encore plus délicates

(2 votes), (555)
Apéritif facile 10 min 117 kcal
Ingrédients: 260gr de pois chiches égouttés 1 gousse d'ail 1 citron confit 1 cuillère à soupe de tahin (une grosse cuillère !) 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Gin fizz à partager avec tous ses invités durant l'apéritif

Gin fizz à partager avec tous ses invités durant l'apéritif

(2 votes), (1) , (235)
Apéritif facile 5 min 206 kcal
Ingrédients: 50cl de gin 35cl de jus de citron 1,25 L d'eau pétillante 15cl de sirop de sucre de canne Des glaçons Quelques rondelles de citron
Recette Nice cream banana, la glace vegan avec des bananes! sans sorbetière

Nice cream banana, la glace vegan avec des bananes! sans sorbetière

(2 votes), (90)
Dessert facile 4 h 5 m 73 kcal
Ingrédients: 4 bananes 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Recette Caviar d'aubergine facile

Caviar d'aubergine facile

(2 votes), (1) , (357)
Apéritif facile 45 min 153 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin 20 ml jus de citron 5 cl huile d'olive 1/2 gousse d'ail
Recette Butternut farci au quinoa et à la grenade

Butternut farci au quinoa et à la grenade

(2 votes), (2) , (429)
Plat facile 1 h 25 m 64 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 c.à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 100 gr de quinoa 213 ml d'eau 1 c. à café de sel 1/2...
Recette Chips de patates douces au micro-ondes

Chips de patates douces au micro-ondes

(1 vote), (1)
Apéritif facile 27 min 116 kcal
Ingrédients: 1 patate douce Sel (au goût) Huile d'olive Herbes de Provence (facultatif)
Recette Chips de banane plantain au air fryer

Chips de banane plantain au air fryer

(1 vote), (2)
Apéritif facile 36 min 92 kcal
Ingrédients: 1 banane plantain verte Huile Sel
Recette Patacones, les toasts de banane plantain colombiens accompagnés de guacamole et de tomates

Patacones, les toasts de banane plantain colombiens accompagnés de guacamole et de tomates

(1 vote), (68)
Entrée facile 35 min 625 kcal
Ingrédients: Le guacamole: 2 avocats 1 citron vert (au goût) 1/2 oignon (haché) 1 gousse d'ail (hachée) Sel (au goût) Poivre (au goût) 1 c. à soupe de coriandre...
Recette Glace à la banane vegan super facile à faire goût cookie! cookie dough vegan

Glace à la banane vegan super facile à faire goût cookie! cookie dough vegan

(1 vote), (53)
Dessert facile 4 h 10 m 241 kcal
Ingrédients: 4 bananes 100 gr de pépites de chocolat 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Recette Gaspacho andalou

Gaspacho andalou

(48 votes), (21) , (2044)
Entrée facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates en grappe 1/3 poivron vert 200 ml d'eau 1 concombre (grand) 1 ail 2 cac d'huile d'olive Sel (au goût) Vinaigre (au goût)
Recette Tian de légumes provençal très facile

Tian de légumes provençal très facile

(10 votes), (6) , (1739)
Plat facile 55 min 56 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1 aubergine 1 courgette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de thym 1/2 gousse d'ail sel poivre
Recette Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)

Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)

(8 votes), (1) , (448)
Dessert facile 40 min 220 kcal
Ingrédients: 2 pommes (grosses) 70gr de farine de riz 60gr de margarine 30gr de sucre de canne 60gr de poudre d'amande 1 càc de cannelle
Recette Galettes aux lentilles corail et carottes

Galettes aux lentilles corail et carottes

(8 votes), (3) , (1173)
Plat facile 1 h 15 m 348 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 4 carottes (environ 400gr) 200gr de lentilles corail 120gr de flocons d'avoine (sans gluten) 2 gousses d'ail 1 càs...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez