Recettes vegan sans gluten - page 8
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Lentilles corail aux petits légumes
Plat facile 35 min 468 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 250 g de lentilles corail 1 bonne cuillère à soupe de curry 1 petite boite de concentré de tomates huile d'olive...
Velouté de courge butternut, lentilles corail et ses currypopcorn
Entrée moyen 45 min 141 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 verre de lentilles corail 2 oignons 6 tomates sel poivre 2 cac de paprika
Courgettes à la tomate
Plat moyen 35 min 62 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes 2 gros oignons 2 gousses d’ail huile 2c à s de concentré de tomate persil sel poivre cannelle
Salade de fruits d'hiver
Dessert facile 10 min 150 kcal
Ingrédients: 2 kiwis 1 orange 1 pamplemousse 1/2 citron 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
Salade d'avocats et pamplemousse
Entrée facile 15 min 274 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 4 avocats 1 citron huile d'olive pousse d'épinard
Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin
Entrée facile 40 min 125 kcal
Ingrédients: 1 tomate par personne 2 pommes de terre quelques lamelles d'oignon rouge quelques pignons de pin huile d'olive sel et poivre ciboulette persil
Betterave rouge à la fleur d'oranger
Entrée facile 10 min 133 kcal
Ingrédients: 250 g de betteraves crues 1/2 gousse d'ail 1 orange non traitée 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café de cannelle en...
Pâté végétal
Entrée moyen 55 min 206 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de pois chiches, 50 cl d'eau, 3 carottes moyennes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 3 cuillerées à café de pâte de curry (ou du curry en...
Soupe de fruits d'été à la badiane
Dessert facile 45 min 241 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 5 abricots 5 prunes 5 étoiles de badiane 100 g de sucre 50 cl d'eau un demi citron
Riz sauté aux champignons et carottes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de riz Gold 1 barquette de champignons de Paris 2 oignons jaunes 3 carottes sel huile
Compote de poires
Dessert moyen 22 min 124 kcal
Ingrédients: 2 pommes 6 poires 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille
Frites au four maison
Plat facile 1 heure 302 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (hier, j'ai fait moitié pomme de terre, moitié patate douce) 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de paprika sel et poivre
Quinoa au colombo
Plat moyen 25 min 332 kcal
Ingrédients: ½ verre de quinoa 1 carotte râpée 1 gousse d'ail émincé 2 cuillères à soupe de pulpe de tomates 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café d'épices...
Chou blanc à l'éthiopienne
Plat facile 25 min 1086 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 carottes 1 oignon 1/2 tête de chou blanc 5 pommes de terre moyennes 1 cuillère à café de cumin moulu 1...
Chou rouge aux pommes et pommes de terre
Entrée facile 1 heure 415 kcal
Ingrédients: une demie tête de chou rouge 4 pommes 4 pommes de terre 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 feuille de laurier 4 clous de girofle...
Carpaccio de tomates & vinaigre de mangue
Entrée moyen 10 min 501 kcal
Ingrédients: 1 tomate ananas 1 tomate Marmande (ou autre tomate rouge) 1 échalote 1 oignon rouge (petit) 1 piment rouge Vinaigrette à la pulpe de mangue &...
Salade de fenouil et d'orange
Entrée facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 2 oranges 3 càs de vinaigre de vin blanc (Vernaccia) 2 càs d'huile d'olive
Carpaccio de pamplemousse & citron vert
Dessert facile 5 min 162 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 3 CS de cassonade HE(huile essentielle) de citron vert ou un filet de citron vert
Les écorces d'oranges confites
Dessert moyen 24 h 50 m 320 kcal
Ingrédients: pour 4 oranges (il faut une variété à peau épaisse) : 400gr d'écorces blanchies 400gr de sucre 400gr d'eau 1 pincée de gros sel
Pommes au four aux raisins secs
Dessert facile 55 min 85 kcal
Ingrédients: une belle pomme à cuire(par personne) 1 càs de sucre par pomme une noix de beurre par pomme une belle poignée de raisins secs la cannelle(selon...
Ecrasée de pommes de terre aux noisettes
Plat facile 1 heure 577 kcal
Ingrédients: 1,2Kg de pommes de terre pour purée 2 échalotes pas trop grosses 4 Càs. de ciboulette ciselée 5 Càs. d'huile de noix 80Gr de noisettes (sans les...
Salade tunisienne pour les "presque" vacances...
Entrée facile 6 min 215 kcal
Ingrédients: 1 concombre 2 poivrons (de couleurs différentes, c'est plus sympa) 4-5 tomates 1 pomme Granny Smith (ou ce que vous avez) 1 oignon rouge 1 citron...
Taboulé à la semoule de chou-fleur
Entrée facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: 500g de chou fleur 2 tomates 150g de poivrons 1 concombre 3 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 oignon blanc 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe de...
Salade de carottes rapées et tomates
Entrée facile 15 min 160 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 400 g de carottes 2 tomates (ou un grosse coeur de boeuf de préférence) 1 échalote Vinaigre balsamique Huile d'olive sel et...
